今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

一日遅れの母の日に和風バターケーキを焼きました♪

2006年05月15日 15時55分00秒 | 手作り洋菓子
~こしあん&木の実入り抹茶のバターケーキ~

これは、たかこさんの最新本に載っている
「抹茶とあんこのバターケーキ」を参考に
アレンジしてHBで焼いて見ました
材料は抹茶・こしあん・松の実・くこの実・カボチャの種・
・ひまわりの種・レーズン・黒豆甘納豆です。
はじっこを、はむパパさんと半分こして
頂きましたが、外はさくさくで、
甘さ控えめで美味しくできました
早速、はむママさん用に我が家のお仏壇に
備えさせて頂きました♪
たかこさんのバターケーキのようにあんこが
マーブルにならなかったのが残念!
スクエアー型で作る場合は、くまこちゃん
が上手に作っておられるので、
こちらを参考にして下さいね



~焼き上がりはこんな感じ~



~カットするとこんな感じ~



~実家の母のお仏壇用に明日弟のところへ~

実家の母には、弟の家に仏壇があるので、
お墓参りもかねて明日届けようと思ってます
一日遅れてしまった、薄情な?嫁&娘を
許してくだされ~
今は亡きはむママ&我が母達よ


←いつも読んで頂き、ありがとうございます拍手代わりにポチっと押して頂くと嬉しいです
←こちらもポチっと御願いします




~レースラベンダー~

接写しましたが、この他にも
お花は沢山付いています

*お知らせ*

昨日、女性ランキングで2位と発表させて
頂きましたが、皆様の毎日の応援ポチリ
のお蔭で今日はついに1位になることが
出来ました
本当にありがとうございます
これを励みにこれからもますます
頑張っていきますのでどうかよろしく
御願いします

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49 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
バターケーキ (鹿の子)
2006-05-15 17:17:44
美味しそう~♪

抹茶とアンコの組み合わせって美味しいですよねぇ~♪

天国のお母様の笑顔が眼に浮かぶようです



女性ランキング1位 おめでとうございます
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>鹿の子ちゃん (らっこ)
2006-05-15 17:22:26
ありがと~



抹茶とあんこが混ざっちゃったんだけど、美味しくできたからOKだよね



天国の母さま方も喜んでくれるとしましょう



皆さんのおかげです

これからもよろしくです
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おめでとうー♪ (きなん坊)
2006-05-15 17:34:06
らっこちゃん、ランキング1位おめでとう!!

これからも楽しみにしているね

でも身体は無理しないでねん♪



和風バターケーキおいしそうぅぅ

こし餡が入っているのに甘さ控えめっていいな~。

やっぱり和菓子風だからヘルシーなのかな??



それからハートパン作ったのでTBさせてもらいました~♪

ハートパンすっごくかわいいよね~!惚れた!(笑)

いろんなアレンジで作ってみたいなぁ
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HBで!! (ちり)
2006-05-15 17:37:29
らっこちゃん、はじめまして^^

きなん坊さんの所で、ハートパン画像につられて

こちらへお邪魔しました~

ハートパンもかわいく作ってますね~

さっそく作ってみようと思ってるんですが。。。

HBで、ケーキも焼けちゃうんですね!!

すごくおいしそう

そしてお空のお母様たち、喜んでおられるでしょうね



ではでは、また来ます^^
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バターケーキ (ぱすてる)
2006-05-15 17:39:07
らっこちゃん~バターケーキ美味しそうです。

手作りの物って気持ちが籠もっていて良いよね~

きっとお母様達も喜んでらっしゃると思いますよ。

それにしてもランキング2位は凄いよ~

これからも応援してます
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Unknown (みぐ)
2006-05-15 17:41:12
こしあん&木の実入り抹茶のバターケーキ、めちゃめちゃ美味しそう~



木の実入りっていうのがイイ

松の実・くこの実・カボチャの種・ひまわりの種って入ってたら、体にもよさそうだよ~



女性ランキングで1位おめでとう~

1位の欄がらっこちゃんで、私まで小躍りしちゃったよ~~~
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Unknown (mayumi)
2006-05-15 18:50:59
すごいいろんなものが入ってるのねーー。贅沢なケーキだわ~。きっと亡きはむママ&らっこママも、喜んでくれてるね~。

女性ランキングで1位、すごーーーい!!毎日美味しそうなお食事を作っているから、努力の成果だね!

励みになるから、ブログって楽しいね。これからも、いろんなアイデア、もらいに来るね~。
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>きーちゃん (らっこ)
2006-05-15 21:08:47
いつも応援ありがと~

お蔭様で、女性ランキング1位になれました!



おぉ、ハート型のパン焼いたんだね

TBもありがと~

後ほど見に行くね



このバターケーキは、たかこさんのレシピだとアーモンドパウダーが入ってるんだわ。

薄力粉180gに対して、グラニュー糖100gにしたから、甘さ控えめになったのかもね

あんこは思ったより甘くないのかもよ
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>ちりちゃん (らっこ)
2006-05-15 21:15:19
初めまして

きーちゃんのところから、来ていただきありがとうございます



ハート型パン、気に入っていただいたようで嬉しいです



そうなんです!

私の持っているHBはバターケーキも焼けるので、バターケーキというとついHBで焼いてしまいます



こちらこそ、これからもよろしくお願いします

後ほど、ちりちゃんのところにもお邪魔しますね



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>ぱすてるちゃん (らっこ)
2006-05-15 21:20:13
一日遅れちゃったけど、お母さん達喜んでくれると良いなぁ~と思って作ったのといってもHBにお任せだから、ちょっと楽しちゃってるよね



そうなの~

お蔭様で今日見てきたら、女性ランキング1位になってたのよ~

ぱすてるちゃんも、ずっと応援してくれてありがとね

これからも頑張るのでよろしくね
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>みぐちゃん (らっこ)
2006-05-15 21:25:30
バターケーキ気に入ってくれてありがと~



今回の木の実は、スーパーで購入したプラの容器に入ってるのを使ってみたよ黒豆だけだと色合いが

寂しいかなって思って



そうなの~

お蔭様で、今日女性ランキング1位になれたの~ありがとね

ふふっ、みぐちゃんも小躍りしてくれたんだ~

嬉しいなぁ~

これからもよろしくね
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>mayumiちゃん (らっこ)
2006-05-15 21:34:20
たかこさんのレシピでは、抹茶も控えめでこしあんとアーモンドパウダーしかはいっていないのだけど、具沢山にしちゃった

今回はスーパ-に売ってる木の実&種を使ってみたの彩りも加わって見栄えもするかなって思って入れてみたよ



いつも応援ありがとね~

お蔭様で、女性ランキング1位になれました

これからも頑張るのでよろしくね
返信する
美味しそ~!! (プリン)
2006-05-15 22:28:11
らっこちゃんお久しぶり~

私も、今日はカップケーキを焼いたよ~ 和風ってのも良いねぇ 

天国のお母様達も喜んでるでしょうね



私はお花だけを贈ったんだけど、来年は手作りお菓子も送ろうかな・・・って思いましたぁ~
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おめでとーございます (こっこ)
2006-05-15 22:49:00
1位 おめでとうーございます

こっこはお昼は会社で、夜は家でとポッチしながら見ています

やったねーーー

お邪魔してからまだまだ浅い私ですがうれしーいです

これからも頑張ってくださいね。

応援していまーす。

抹茶パウンドいただきまーす

今日帰りに、ついにパンの材料購入しました

ちょこっと頑張って見る気持ちです。

これもらっこさんの影響かなー
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>プリンちゃん (らっこ)
2006-05-15 23:55:50
こちらでは、お久しぶり~



おぉ、今日はカップケーキを焼いたんだね

早速見に行かなくちゃ



うんうん、お花も良いけど、手作りのお菓子だともっと喜んで貰えるね

来年は.是非手作りに挑戦してみてね
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>こっこさん (らっこ)
2006-05-16 00:05:05
いつもありがとうございま~す

お蔭様で、女性ランキング1位になれました

いえいえ、こっこさんももう立派な?常連さんですよ~

はい、これからも頑張りますので、応援よろしくお願いします



どうぞどうぞ~

抹茶のバタ-ケーキ召し上がってください



おぉ、パンの材料を購入されたのですね

こちらこそ、いろいろ教えてくださいね

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ランキング1位♪ (あすかやん)
2006-05-16 00:14:56
おめでとうございます~~



母の日・・・お仕事だったので何もしなかったら、今度買い物に連れて行けと脅されております・・・

心のこもったケーキで、はむママさん、らっこママさんはきっと喜んでますよ



レースラベンダー、綺麗に咲きましたね

葉っぱも可愛い

植物は癒されますね
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すごいな~ (はな)
2006-05-16 00:38:38
1位になったのね~(^_-)-☆

すごいわ~。

私も毎日ポチポチしてたよ~

おめでとう♪



HBでパンしか作った写真が無いので

お菓子まで作れるなんて知らなかった

そうなんだね~。

お母様喜ばれたでしょうね~♪



ラベンダーきれいに咲いたね

私のは香りはしなかったんだけど

どう?香りは?

これからもお花が咲いて楽しみね
返信する
>あすかやんちゃん (らっこ)
2006-05-16 00:39:35
いつも応援ありがと~

お蔭様で、女性ランキング今日1位になれました~

これからもがんばりますので、応援よろしくお願いします



おぉ、あすかやんちゃんは、お母様のお好きなものを買って差し上げるのね

遅れてごめんねぇ~のプレゼントも良いわよね



そうねぇ~

二人共喜んでくれると嬉しいなぁ~



そうなの~

レースラベンダーは、元気が良いのでお花も次から次に

咲いてくれてます
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>はなちゃん (らっこ)
2006-05-16 00:44:40
いつも応援ありがと~

お蔭様で、女性ランキング1位になれました!

お料理の方は、なかなかだけどこれからも頑張りますので、応援よろしくお願いします



そうなの~

HBでバターケーキも焼けるので、ついつい楽な方を選んじゃってます

二人とも喜んでくれると嬉しいのだけど・・・



レースラベンダーは、咲いてるときはラベンダーの香りが

するのだけど、お花を摘んで乾燥させると香りが飛んじゃうみたい

これは、鑑賞用ってことでもないよね?
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いいね (保志野)
2006-05-16 05:33:37
天国のお母さんもきっと喜んでるね。

このバターケーキ、”め”が細かくておいしそうです。



私の母は元気だけど母の日は私は何故かパンをあげたよ。

ただのフツーの近所のパン屋のパンだけど。





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Unknown (まめころりん)
2006-05-16 08:43:12
おお~1位おめでとう(*^ー^)/°・:*:・。オメデトウ。・:*:・°\(^ー^*)

今も1位だったよ~ダブルポチしてきたよ!

お友達が上がると嬉しいね!



和風なケーキとっても美味しそうにできあがったね!

種ものが色々と入っていて栄養たっぷり~

お空のお母さん達も喜んでくれたねo(^-^)o
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>ほっしーちゃん (らっこ)
2006-05-16 08:50:58
コメント、ありがと~



そうなの~このHBで作ったケーキは、木目が細かいのよ母達も喜んでくれると嬉しいな~



おぉ、お母様にパンを?良いじゃな~い♪

気持ちの問題だからね

パンをあげたっていうのが、私にはうれしいわ~
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>まめころちゃん (らっこ)
2006-05-16 08:56:24
うわぁ~い

いつも応援ありがと~今日もダブルポチっとしてきてくれたんだね嬉しいわ~♪

これからも頑張るのでよろしくお願いします





そうなの~

木の実もいっぱい入れると、彩りも良くなるかな~って思って

母達も喜んでくれると良いのだけど
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おぉ♪ (あや)
2006-05-16 10:54:17
女性ランキング1位、おめでとーございます

らっこさんのブログ、いつも楽しみにしてます。これからも、ポチッと押させてもらいます

ラベンダーのお花キレイいいカオリがこちらにもしてきそ~
返信する
ランキング (vanilla)
2006-05-16 11:27:16
1位おめでとうございます

女性ランキングの方ってどこで順位が見れるんですか

いつもポチしてるんですけど、何位なんだろ?って思いながらでした

それと今気づいたんですが、晩御飯晩ご飯になったんですね



家にもいまあんこが余っていてケーキに使えないかな?って思っていたところなんです

バターケーキもイイですね

たかこさんの~レシピ良かったら教えて下さい

お時間のある時で結構なので、宜しくお願いします
返信する
ランキング1位おめでとう~♪ (宙海)
2006-05-16 13:29:57
こんちゃ!らっこちゃん♪

私も、今ポチしてきたよ~!

そうそう!↑vanillaちゃんも書いてるけど、何処で順位見れるのか、判らなかったの~

たかこさんの美味しそうって思ってたの~!

私も今度焼いてみよう♪

お母様達喜んでくれていることでしょう。

うちは兄弟皆で畳ベットを買ってあげることになりました。
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親孝行ですね! (sakurako)
2006-05-16 14:59:28
わぁ~、らっこさん美味しく焼けましたね

たかこさんの本って良いですよね。

それにしてもらっこさんは偉いな~。

お仏壇にもちゃんと供えて。

きっと喜んでくれてますよ。

私の母も他界しているんだけど

実家にお供えしてって言ってない

今からでも間に合うかな・・・汗。

旦那さんの母上には物を送ると気を使う人らしいので

感謝のメールしておいたんだけどね・・・
返信する
追記 (sakurako)
2006-05-16 15:02:46
書き忘れましたが

ランキング一位になったんですって!

おめでとうございます

私もひそかにぽっちっと押していました!

ランキングの見方、私も分からないので

教えて下さいね
返信する
美味しそうだね (さと)
2006-05-16 15:08:17
お空のお母様達もきっと喜んで食べてくれていますよ。HBで焼いたのですね。うちにもHBちゃんがやってきましたよ。まだ使ってないけどね。

の力でお好み焼きも焼けたし、炊き込みご飯も炊けて、良かったね。1位になっておめでとう。ぽちっと押しておきました。我が家は昨日お豆ご飯でしたよ。よかったら見に来てね。
返信する
>あやさん (らっこ)
2006-05-16 16:00:22
いつも応援ありがとうございます

お蔭さまで女性ランキング(IN)1位になれました~

これからも頑張りますので、よろしくお願いします



レースラベンダーは、沢山お花がついて良い香りがしてます
返信する
>vanillaちゃん (らっこ)
2006-05-16 16:10:53
いつもありがと~

女性ランキングは、バナーをクリックして貰うと、女性ブログランキングのトップページに飛びます。

そのページの左側にカテゴリーがあるので、その中の

「料理・グルメ」をクリックして貰うとINランキングに飛びますので、ご覧になってくださいね

*OUTランキングもご覧になれます



たかこさんのスクエア型のレシピですね?

了解しました!明日になるかもですが、しますね少しお待ちください
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おめでとー☆ (ふう子)
2006-05-16 16:13:51
らっこちゃん ランキング1位おめでとー☆

アタシもポチッと押しときました(*^m^*)

木の実入りのパン、食感がすごく良さそう。

手作りの気持ちのこもった贈り物、何より嬉しいでしょうね☆

毎回ここ覗くとオイシそうなパンがいっぱいなので

HBやっぱ欲しくなっちゃいます。

お財布&台所(置き場所)と相談してみます
返信する
はじめまして (Baw2ken)
2006-05-16 16:17:31
こんにちは。はじめまして

HBでもケーキって焼けるんですね。

最近オーブンの調子がよくないのでとってもいい情報です!!

しかもとってもおいしそう・・・

またお邪魔させてくださいね~
返信する
>宙海ちゃん (らっこ)
2006-05-16 16:21:19
いつもありがと~

お蔭様で女性ランキング(IN)1位になれたよ~

これからも応援よろしくお願いします



女性ブログランキングのバナーをクリック→ランキングトップページのカテゴリーの「料理・グルメ」をクリック

→INランキングに飛べます。

また、覗いてみてね



たかこさんのケーキHB用にアレンジしちゃったけど、スクスエア型で是非焼いてみてね



おぉ、宙海ちゃんとこは、兄弟さんで畳のベッドをプレゼントされるのね

お母様もきっと喜んでくださるね
返信する
>sakurakoちゃん (らっこ)
2006-05-16 16:31:01
sakurakoちゃんのお母様も、他界されてらっしゃるのね

気持ちだから、遅れてゴメンねでも大丈夫だと思いますよ~

健在の時は何も作ってあげれなかったから・・・

旦那様のお母様は気を使われる方なのねで感謝の気持ちを伝えるのも今風で良いんじゃないかな?

電話だと、気恥ずかしくて・・・ってこともあるだろうしね



そうなの~

お蔭様で女性ランキング(IN)1位になれました~

いつもありがと~これからも応援よろしくお願いします



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→INランキングに飛べます

よかったら、また見に行ってくださいませ~

返信する
>さとちゃん (らっこ)
2006-05-16 16:33:28
いつも応援ありがと~

これからも頑張りますので、よろしくお願いします



おぉ、お豆ご飯ですか?

後ほど見に行かせてもらいますね
返信する
>ふう子ちゃん (らっこ)
2006-05-16 16:38:31
いつも応援ありがと~



これは、HBで作ったバターケーキなんだよ~



おぉ、ふう子ちゃんも、HB購入を考え中なの?

置く場所は、台所に近い所ならOKだと思うので、

お財布と相談してみてね



ちなみに我が家は1Fの玄関前の廊下に置いてるの
返信する
>Baw2kenさま (らっこ)
2006-05-16 16:43:39
初めまして!

訪問&コメントありがとうございます



私の持っているN社のN-113BTはバターケーキも焼けます

材料を入れてあとはHBにお任せなので、とっても簡単



はい、こちらからも後ほど遊びに行かせて頂きますので、よろしくお願いします
返信する
 (vanilla)
2006-05-16 16:55:24
ひよこクラブを買いに本屋さんに行ったら丁度並んでいてペラペラ見ていたら

他にも作りたいレシピが結構あったので、買っちゃいました

すいません~お手数お掛けしました



返信する
>vanillaちゃん (らっこ)
2006-05-16 19:30:45
おぉ、本屋さんで購入されたのですね?



了解しました



vanillaちゃんのお菓子のも楽しみにしてるね
返信する
1位?! (melody)
2006-05-16 21:23:49
すごい、すごい!おめでとう!!

らっこちゃん、毎日頑張ってるもんね♪



バターケーキも心がこもってておいしそう!

きっとお母さん喜んでるよ。

返信する
遅れちゃいましたが (ペンギン)
2006-05-16 21:30:54
遅れましたが、女性ブログランキング1位おめでとうございまーす

すごい!すごい!らっこさん!!

偉い、頑張った!らっこさん!

これからもポチッと押させていただきますね

ケーキおいしそうきっとお二人も喜んでいらっしゃいますよ!
返信する
>melodyちゃん (らっこ)
2006-05-16 22:00:02
いつもありがとね~

お蔭様で、女性ランキング(IN)の1位になれたの~

これからも頑張りますので、応援よろしくね



バターケーキも誉めてくれてありがと~

母達も喜んでくれると嬉しいなぁ~
返信する
>ペンギンさん (らっこ)
2006-05-16 22:04:06
いつもありがとうございます

お蔭様で女性ランキング(IN)の1位になれました

これからも頑張りますので、応援よろしく御願いします



ケーキも誉めてくれてありがと~

母達も喜んでくれると嬉しいのですが
返信する
美味しそう! (くいしんぼう)
2006-05-16 23:01:22


らっこさん、こんばんは~!

和の素材を使ったバターケーキですね、

美味しそう☆

濃いめの緑茶や抹茶と一緒に頂きたいですね。

両方のお母様たちもお喜びでしょうね~。

返信する
>くいしんぼうさん (らっこ)
2006-05-16 23:37:59
こんばんは~



いつもコメントありがとうございます



はい、和の素材を使ったバターケーキです。グラニュー糖100gにこしあんを入れてあるのに、甘さ控えめなのですよ~

誉めていただき嬉しいです

はい、濃い目のお茶に合いそうですね



母達も喜んでくれると良いのですが…
返信する
おめでとう~~♪♪ (黒糖)
2006-05-17 16:47:05
遅れちゃってごめんなさい。

ランキング1位、おめでとうございま~す♪

らっこちゃんのお料理、いつも食べたくなっちゃうものばかりで、豪華で、楽しいもんね♪

らっこちゃんの人柄が1位を呼び寄せたんだと思います♪



手づくりの美味しいケーキ、はむママ&らっこママはとっても喜んで食べてくれてることでしょう
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>黒糖ちゃん (らっこ)
2006-05-17 20:09:33
ありがと~

いいのいいの、気にしないでね~

皆さんのお蔭です毎日の励みになって嬉しいわ~



うんうん、はむママも和菓子が好きだったとのことだったので、和風の食材で作ってみました二人共喜んでくれると良いなぁ~
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