新潟ひとつまみ

海老黒胡椒

海老を練り込みカリッと揚げて
黒胡椒を振りかけました。

ん、なるほど風味あり、歯ごたえありのえび煎餅？
おかき？にピリッと黒胡椒のアクセントはナイスでしょう♪

でも、何でこの手のオツマミって必ずっていってイイ程
ピーナッツが同居してんだろ？


よくあるあれね、
柿ピーとかさ。

別に嫌いじゃないけど、
どーせなら
アーモンドとか
カシューナッツのほうが個人的には好みだし
より合うと思うんだが。

いかがなモンでしょうか？