湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランＯＲＡＥのミミです。
先日、３月のラーメン祭りの情報をアップさせて頂きましたが、本日試食を致しまして今月はこれでいこう！と決まりましたので、ラーメンの画像をアップいたします。
雪の下から掘りたての「ひろっこ」（秋田の春の風物詩 極小さなネギのようなものです）と、地元農家の奥さんに漬けて頂いた高菜漬けのラーメンです。
ひろっこの根の部分のはトロリとして美味、高菜はサクサクとした食感が心地よく、いい感じのラーメンになりました。
全体的なお味は広東風です。
３月２４日（土）と２５日（日）の２日間です。
月に１度のオリジナルラーメンですので、是非ご賞味下さいませ。
皆様のご来店をお待ち致しております。
「ひろっこと高菜漬けの春ラーメン 850円税込
色んなお野菜も沢山です
スープは醤油ベースでとろみがついております
お肉は豚肉。柔らかいです^_^
今回もオリジナル餃子と共にお愉しみ頂けます
「ＯＲＡＥオリジナル餃子」 ３５０円税込み
ラーメンとセットでご注文いただくと1100円で
お徳にお召し上がり頂けます！！
湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランＯＲＡＥのミミです。
２月１９日のブログで「作右ェ門のいぶりがっこのしょうゆ漬け」に関するお客様からの喜びのお声をアップさせて頂きましたが、いよいよネットショッピングのページも整いまして、ネットからご購入頂く事が可能となりました。
いぶった大根を醤油漬けにした本品は、とても珍しいし、飽きない味わいとご購入いただきました方から大変お喜び頂いております。
醤油漬けは、生姜や鷹の爪、程よい甘味を加えておりますので、後引く美味しさなのです。
お陰様で好評を頂いております「作右ェ門のいぶりがっこ」共々、どうぞ宜しくお願いいたします。
ご購入はこちらからどうぞ^_^
http://www.shop-orae.net/?pid=41200282
醤油の色は濃いですが、決して塩辛くはありません^_^
地元農家の奥さんたちの密かな愉しみの一品でもあります
湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランＯＲＡＥのミミです。
ピアノ演奏家で自ら制作したＣＤの収益金をユニセフに寄付をするという活動をされていらっしゃる小川麻理さんの２枚目のＣＤ「運命」がリリースされたという事を、先般のブログでご紹介いたしました。
湖畔の杜レストランＯＲＡＥにも、麻理さんから「運命」が届きました。
今回は韓国ドラマ「ＩＲＩＳ」で流れた曲が中心となっておりまして、田沢湖の象徴「辰子像」や「ＩＲＩＳ」の撮影があった弊店 湖畔の杜レストランＯＲＡＥから望む湖畔風景もＣＤジャケットにお使い頂いております。
湖畔の杜レストランＯＲＡＥは麻理さんのチャリティーコンサートを２度やらせて頂くというご縁にも恵まれ、そして一人の演奏家としての彼女のひたむきな姿に小川麻理ファンとして、微力ながら応援させて頂きたいという気持ちも非常に強くもっております。
ですから、今回のリリースにあたっては、正しく待望の・・・という感じで本当に楽しみに致しておりました。
大震災から「絆」という言葉をよく耳に致しますが、やはり色々なご縁を頂いた方たちが、その場に身を置かずとも心を寄せ想いをかけて下さるという事が、本当に有難いと思います。
麻理さんも、未だ経済被災を受けている秋田に対しての想いを今回のＣＤ「運命」に寄せて下さったとの事でなんとも感激です。
今回のＣＤの収益金ユニセフに寄付をされるとの事ですので、多くの方にご購入頂ければと思います。
「運命」は湖畔の杜ビールネットショッピングからもご購入頂けます。
http://www.shop-orae.net/?pid=41194626
「約束」同様、宜しくお願い致します。
１枚 1700円税込みです。
●「運命」収録曲●
1. Love Will Always Go On(誰にでも秘密がある）
2. パスタ（誰にでも秘密がある）
3. Moonlight Serenade（グッド・バッド・ウィアード）
4．チャップスティック（我が心のオルガン）・・・連弾
5. Pretty Love（IRIS）
6. Sad Love（IRIS）
7. Destiny Love（IRIS）
8.ショパン Nocturne ８番（IRIS）
9. Endless Road（IRIS）
10. Stay（IRIS）
11. 忘れないで（IRIS）
12. 夢を見る（IRIS）
13. Love of Iris（IRIS）
写真が手書き風にアレンジされていて、とても素敵です
ジャケット
湖畔の杜レストランＯＲＡＥから望む湖畔風景（左）
湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランＯＲＡＥのミミです。
今月もやります「ラーメン祭り」。
３月は２４（土）と２５（日）の予定です。
今月のラーメンは春の素材が主役のオリジナルラーメンになる予定です。
明日もこのラーメンの試食がございます。
毎回、完売しておりますので、シェフも力が入っております。
決まりましたら、画像をアップさせて頂きますので、どうぞお愉しみに！！
湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランＯＲＡＥのミミです。
昨日、コメントを頂きましたので、ブログにてご報告致します。
日本でも放送された「ＩＲＩＳ」の主役をつとめた韓国俳優イ・ビョンホンさんの作品で流れる曲だけをピアノ演奏したＣＤ「約束」は、小川 麻理さん編曲・演奏によるものですが、湖畔の杜レストランＯＲＡＥのショップでも販売しておりまして、「とてもいい曲だし、演奏がいいですね」と皆さんの心をつかんでいるようです。
今回、小川麻理さんが２枚目のＣＤをリリースされました。
その名も「運命」。
今回のＣＤは「ＩＲＩＳ」で流れる曲を中心に収録されたという事ですので、湖畔の杜レストランＯＲＡＥや東京で小川さんのチャリティーコンサートに参加された方たちにとっては、本当に感激のニュースではないでしょうか。
ジャケットに湖畔の杜レストランＯＲＡＥから望む湖畔風景（ナラの木と湖の写真）を採用頂きましたので、とても私たちも楽しみにしておりました。
勿論、当方でもレストランのショップとネットショッピングの両方で販売させて頂きます。
ネットショッピングのページが整いましたら、ブログでご紹介いたしますのでどうぞお愉しみに！！
「麻理さん、リリースおめでとうございます！！」
