湖畔の杜レストランＯＲＡＥの秋メニューには、西明寺栗を使用したメニューが並びます。
今年は赤倉栗園製の「善兵衛栗」を使用しています。
今回は栗使用のお料理として、ＯＲＡＥの秋の定番 栗のコロッケ他、パスタ、デザートをご紹介します。
里芋と善兵衛栗のコロッケセット 1760円税込 （あきたこまちのご飯・お味噌汁又は自家製パン・スープ付価格）
里芋コロッケは里芋100％で、ジャガイモを使用していません。栗のコロッケは栗の大きさにもよりますが、１個丸ごと入っています。
善兵衛栗と比内地鶏のしょっつる仕立て 1760円税込
しょっつるは諸井醸造製 ３年熟成を使用しています。
善兵衛栗の自家製パウンドケーキ 栗ぎっしりＶｅｒ． 660円税込
お好みでメイプルシロップでどうぞ。
