夏メニューから「自家製ピクルス」のご紹介です

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランＯＲＡＥのミミです。

今日は夏メニューから「自家製ピクルス　蜂蜜を使って漬けました　680円」のご紹介です。

蜂蜜の爽やかな甘さも加わってさっぱりと頂けます。

コクある味わいで楽しみたいという方には、自家製アンチョビバジルマヨネーズをつけてどうぞ。

ピクルスの表情がかわります。

お酢は疲労回復にもいいと言いますから、おすすめですね(*^_^*)

さっぱりと頂けますよ