クッキングくらぶ②

平成２６年１月２５日(土)

小学生対象の料理教室が開催されました。
講師は、十河絹子先生です。

今日は「恵方巻きをつくろう！」というテーマで３品つくりました。

本日のメニュー
・牛しぐれ煮入り太巻き
・かっぱ巻き＆しんこ巻き
・かき玉汁

　　　　　　　　
子どもの小さい手でも巻きやすいようにと先生が考えてくださり、
のりを半分に切って、ハーフサイズの太巻きを作りました。
おかげで具も真ん中におさまり、切り口もとてもきれいな巻き寿司ができました。

今年の節分は、手作りの恵方巻きを丸かぶりできそうです