こんにちは、おおくぼです。
最近
他の方のブログを拝見して思うのは・・・
皆さん、なんて丁寧で充実した生活されているのでしょう
光り輝いているではありませんか
ふと自分を振り返ると
愛のない日々を綴っている場合ではないような気もしますが・・・
気を取り直して
今日は、おおくぼ家の定番献立です。
おおくぼ家では、基本休日に、一週間分の食料の買い出しに、夫と2人で出かけます。
（お刺身などの生鮮品は除く）
混雑しない平日の昼間に、私だけで行ってもいいのですが、わざわざ夫と行くのは、
①重いから
②離婚したときに、夫が一人でなんでも出来るように（家事ボケしないように）
よく行くのは、
ビッグ
ラ・ムー
プラント
庶民的ラインナップ・・・
経済観念大事です
たまに買いだめに、
業務スーパー
コストコ
ここら辺は、珍しいのがあったりして、楽しいです。
それで今日の献立です。
仕事が立て込んでて、お疲れ気味の夫のため。
疲労回復成分タップリの、トリ胸肉料理です。
（安いのよ、胸肉は）
トリ胸肉の、油淋鶏風とでも言いましょうか・・・。
キャベツざく切りを敷いて、トリ胸肉の揚げ焼き（そぎ切り、塩こしょう、片栗粉まぶす）、タマネギスライスのトッピング。
のみ！！
キャベツの代わりに水菜、タマネギではなく白髪ネギでも、合います。
夏場は、キュウリにミョウガやシソもいいかも
仕上げに市販のドレッシング（お好みで）をかけるのですが、
黒酢系やソース系の、ドロッとした感じのドレッシングが、オススメです。
夫が好きなので、わりとよく作ります。
お恥ずかしいです・・・
