お昼ごはんは何にしようかな～・・・
と、悩みながら冷蔵庫をあさってみた私。
(;´Д｀)たいしたものがない・・・
かと言って買いに行くのも面倒だし、ありあわせでチキンライスを一度作ってみたのですが、炊くときに水加減を失敗。米は見事なアルデンテに・・・。
旦那「アルデンテですね」
私「すみませんでした＿|￣|○」
旦那「水加減間違えたの？」
私「みたいです・・・大変悔しいです・・・」
旦那「で . . . 本文を読む
たまには魚を食べよう！
というワケで、夕食は魚にしようと生鮮コーナーをぐるぐる回っていたのです。
そしたら、ブリの切り身が安かった・・・
ここは照り焼きに挑戦してみようか、という事で作ってみました。
ぶりの照り焼き
【つくりかた】
＜材料（2人分）＞
・ぶり切り身 2切
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ 1と1/2
・サラダ油 少々
①しょうゆ・酒・みりんを . . . 本文を読む
妊娠8ヶ月に入り、大事な時期を迎えたなべなべの中の人と中の人の中の人です。
さて、こんな私はきっちり栄養をとらなければならないわけで、特に鉄分とかカルシウムとか大事なんですよね。しかも、便秘になりやすいと来た日には、しっかり食物繊維なんかもとらなきゃ・・・というワケで、ひじきを食べようと思ったワケです。
先日、近くのスーパーに特別販売コーナーがやってて、そこで「梅しそひじき」なる佃煮のようなもの . . . 本文を読む
ゆゆゆ雪が降ってきましたよ今さっき・・・(((゜Д゜;)))
ついに冬本格到来でしょうか。
今週末にはスタッドレスタイヤに替えとかないと危険かもしれませんなぁ。
と、いう状況なのに、今朝起きたら毛布1枚の状態で寝てました。
それでいいのか妊婦！！
(´Д｀)だって暑かったんだもん・・・
部屋の温度は18度でした。
今朝の外気温は3度でした。
どういう構造なんだ、このアパート・・・
まぁ、外 . . . 本文を読む
と、いうワケで焼き始めました。
オーブンの中の人も頑張ってます。
15分後、焼き上がりました。
もう1分くらい焼き時間少なくてもよかったかも。
でももちもちしてておいしかったです。
今度は、伊東家の食卓でやってた裏ワザもちもちパンをつくってみようかな・・・
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