暑くなってきた・・・(;´Д`)
妻の中の人は寒いのも嫌いなのですが、それ以上に暑いのも嫌いです。これからもっと暑くなるのかと思うと・・・ガクガクブルブル。
そんなワケで今日は何だか食欲減退気味。
なので、さっぱりしたものが食べたくなり、春雨サラダを作りました。
春雨サラダ
【つくりかた】
<材料(3~4人前)>
・春雨 50g
・にんじん 1/2本
・きくらげ 少々
・卵 1個
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妻の中の人のサイトを新しくした。
新しいサイトの名前は「爆弾おにぎり」→サイトはこちら
このBlogと、もうひとつ「古典文学Blog」なるものを作った。
これは古典文学を最近のBlog風に訳して書こうという、何ともバカな企画。
興味ある方はご覧下さいまし。 . . . 本文を読む
サラダ感覚で食べるパスタって好きだ。
さっぱり系、こってり系に関わらず好きでいくらでも食べれる気がする。いくらでも食べたら太るけど。
つう訳で、サラスパを買ってきて作ってみる事にした。
バーニャカウダのパスタサラダ
【つくりかた】
<材料(2~3人分)>
・サラダスパゲッティ用のスパゲッティ(短くて細いヤツ) 100g
・アンチョビフィレ 3枚くらい
・にんにく 2片
・生クリーム . . . 本文を読む
おぉう。今日で「爆弾おにぎり団地妻」Blogをはじめてから1年。
よく1年もやってたな自分。頑張った。うん。
これからも団地妻のごはんとか載せていきたいと思いますので皆さんどうぞよろしくです。
っていつのまにかお料理BlogになってるΣ(´ロ`;) . . . 本文を読む
私はイタリア料理系のごはんが大好きである。
特にリゾットは大好きなんだけど、これをちゃんと作ってみた事がなかったりする。
うーん、一度作ってみよう。という事で、お昼ご飯はリゾットと相成りました。
チーズリゾット
【つくりかた】
<材料(2~3人分)>
・米 1合
・ブイヨン 600cc~650ccくらい
・白ワイン 100cc
・たまねぎ 1/2個
・にんにく 1片
・オリーブオイル . . . 本文を読む