ホエー放牧豚の取組：㈲ひだかポーク（新ひだか町）

ホエー放牧豚の取組は、道内にいくつか見られます。

道庁の産消協働のホームページで、新ひだか町の(有)ひだかポークが紹介されました。


栄養豊富なホエー（チーズ製造の過程で生じる液体成分。ビタミン、ミネラル、乳酸菌が豊富に含まれている。）やコンブを食べ、牧草地に放牧することでストレスフリーな環境で育てられた「ホエー放牧豚」の取組や、ホエー放牧豚を原料としたベーコンやソーセージ類を開発し、「幸王（ゆきおう）」ブランドの一つ「ボロニアソーセージ」が「北のハイグレード食品」として選考されたことなどに着目しての掲載です。



#160

ひだか桜十景マップの帯広起点バージョン

オリジナルフレーム切手「ひだか桜十景」が、売れているようですねえ。
新聞報道によると、札幌や静内などで品薄とか。私も予約販売に申し込みましたが、増刷まで待ってほしいという話も。

さて、日高の観光、魅力発信を考える時、
札幌や苫小牧、新千歳空港の方を見ることも大事なのですが、
知る人ぞ知るキーとなるのは、道東、帯広方面であり、とかち帯広空港です。

浦河を起点として見ると、札幌は３時間ですが、帯広は、天馬街道を通り２時間くらいです。
とかち帯広空港なら１時間半くらい。
帯広は近いのです。

ひだか桜十景に関しても、帯広目線でも見てみました、ということです。
帯広起点バージョンも、オープンになりました。



#165

驚き桃の木？ヤフーオークションにアノ切手が

標題のとおりなのですが、
ひだか桜十景オリジナルフレーム切手が、ヤフーオークションで、１，３００円で落札されていました。
もう、プレミア付いてるんだ・・・

私が想像できないようなことが、起きています・・・
ちなみに、私の手元には、まだありません・・・

日高さくらウニ御膳

日高地方は、春ウニがおいしく、食通をうならせるのです。

ひだか元気グルメ研究会の各飲食店による共通メニュー、日高さくらウニ御膳。
４月２３日スタート。
エゾバフンウニを７０ｇ使用など、いくつかの共通項のほかは、店主の創意工夫のメニューとなります。
おねだんも、２，１００円と、少々張りますが、大変楽しみです。

ひだか桜十景フレーム切手の贈呈式

ひだか桜十景フレーム切手の贈呈式が、北海道日高振興局や日高管内各町役場で行われました。郵便局さんの日高への地域振興としての位置づけです。
盛り上がってほしいと思います。

切手に映える日高の桜１０景　浦河　北海道新聞　２０１１．４．１６

オリジナルフレーム切手「ひだか桜十景切手」を限定発売【浦河】 日高報知新聞　２０１１．４．１６