米津玄師 馬と鹿
インプレッサGF-8(愛車)で 聞きまくってますぅ
年末の忘年会カラオケは この曲で決まりッス!
もちろん その時は ノンアルコール
フル Voice (^^)/
昨日 あと一匹足りなかった 獲物
いつもは 獲物が得られようが得られまいが
時の運と思ってマス
だけれども 昨日は
お昼の煮魚定食を
楽しみに 待ちわびていらっしゃる方がいて
是が非でも 狩らないといけなイ (>_<)
これぞ 狩り !!!
現地は昨日とほぼ変らない風&海況
う~ん やるっきゃない!
で ジャジャーン !
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/87/6cbd6c90b333b1c32c6060ed07a47e7f.png)
ちょっとばかり 狩りの腕が上達した実感
お昼前 あるお宅(出資者)を訪問
20代男性 K君 助っ人で 駆けつけてくれる (^^)
K君には ポテトサラダをお任せできるカナ・・・
最初は 「久しぶりの調理で手が震えた・・・」 ながらも
エンジンがかかると
その手際 包丁さばき 調理の段取り
エクセレント !!!
おかげで僕は 煮魚はじめ 他のメニューに専念 ♡♡♡
ジャージャン🎼 ジャージャン♫ ジャージャンジャジャーン♫♫
さあ 料理の鉄人っぽく
今日のお題は 煮魚定食 !
まず 珍味のアイゴ みりん干し風 オリーブオイル仕立て
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/bd/ccefc29ca4edcdeeb04466da120720cc.jpg)
煮魚カオス(カワハギ グレ タカノハダイ ベラなど)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/17/acf513ef1ede6d4a62419aec595ed07d.jpg)
そして K君 力作 ポテトサラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/59/ebc03927380ddd8958ddac26f17bfdd6.jpg)
ひきわり納豆 大葉みょうが和え 鶏ガラスープ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/83/c7f58490c1bddd24a47e488bc83accc7.jpg)
お味は・・・
「こっこれは・・・(ミスター味っ子)。」
「なんだこの焼き魚(アイゴ)のジューシーは!?」
『みりんの一夜干しを、グリルで焼く前、オリーブオイルを塗って、
焼いてみました!(^^)』
「う~ん、このモチモチ感が、タ・マ・ラ・ナ・イ ♡」
『でしょでしょォ(松阪桃季)、ベラは見た目が鮮やかすぎて不味そう
なんスけど、煮魚にすると最高なんです」
「ホクホク プリップリの煮魚 !こんなに煮魚って美味しいんですね !」
『フフフ😇 何てったてぇ、オール知多半島水揚げ魚を、現地直送
(自分で)スからね!鮮度が違いまさァ』
大・好・評 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
なんのなんの
ご出資 改めて 心より感謝申し上げます m(_ _)m
えっ!? また出資したら 作ってもらえるかと?
も・ち・ろ・ん ♬
我が創作煮魚料理で良かったら
いつでも腕 振るっちゃいますぅ 😆
お終いは 昨日の日の出を
では皆様 良いお休みを 🎼
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/ed/a590175c96fd005029a28f73d2deaacf.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/54/60584fd74c380bdc137a30b3a3798efa.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/08/f419b6be72f99726e2b4e580a39c5579.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/68/b4b3b9cc58ecfa76a6a0fc250db5173d.jpg)
仲間に入れて貰いたいわ!
ブルースカイⅢです。
なんとも美味しそうな食卓ですねェ~!
私は、魚だったらなんでも食べます。
煮魚や焼き魚、特に刺身は大好きです。
自分で釣って来た魚で一杯なんて、もう
最高!です。
でも、私は、料理が全然ダメです。
メニューを考えるだけで、もう脳が
パニックになります・・・。(#^^#)
奥方さんには、いつもご苦労願っています。
台風明けが楽しみです。
魚料理にベリーグッドです。
応援ポチッ!
では、また。(^O^)/
ご飯何杯でもイケそうですね!!
知多半島にいらっしゃった時は是非、ご賞味ください (^^)/
ブルースカイⅢ様
自ら調達した魚を食べるのは、何でも美味しいですよね!
僕は最近、一夜干しを覚えました。今度、クロダイを干して食べてみます~。
台風明けの釣果、上場でありますことを!
せしお様
ポテサラ、美味しかったッス (^^)/
K君に感謝です。
マル様
今回は特に、アイゴのオリーブ焼きが良かったです。味が凝縮されててホント、ご飯おかわり!って感じでした (^^)