米津玄師 馬と鹿
インプレッサGF-8（愛車）で 聞きまくってますぅ
年末の忘年会カラオケは この曲で決まりッス！
もちろん その時は ノンアルコール
フル Voice (^^)/
昨日 あと一匹足りなかった 獲物
いつもは 獲物が得られようが得られまいが
時の運と思ってマス
だけれども 昨日は
お昼の煮魚定食を
楽しみに 待ちわびていらっしゃる方がいて
是が非でも 狩らないといけなイ (>_<)
これぞ 狩り ！！！
現地は昨日とほぼ変らない風＆海況
う～ん やるっきゃない！
で ジャジャーン ！
ちょっとばかり 狩りの腕が上達した実感
お昼前 あるお宅（出資者）を訪問
20代男性 K君 助っ人で 駆けつけてくれる (^^)
K君には ポテトサラダをお任せできるカナ・・・
最初は 「久しぶりの調理で手が震えた・・・」 ながらも
エンジンがかかると
その手際 包丁さばき 調理の段取り
エクセレント ！！！
おかげで僕は 煮魚はじめ 他のメニューに専念 ♡♡♡
ジャージャン🎼 ジャージャン♫ ジャージャンジャジャーン♫♫
さあ 料理の鉄人っぽく
今日のお題は 煮魚定食 ！
まず 珍味のアイゴ みりん干し風 オリーブオイル仕立て
煮魚カオス（カワハギ グレ タカノハダイ ベラなど）
そして K君 力作 ポテトサラダ
ひきわり納豆 大葉みょうが和え 鶏ガラスープ
お味は・・・
「こっこれは・・・（ミスター味っ子）。」
「なんだこの焼き魚（アイゴ）のジューシーは！？」
『みりんの一夜干しを、グリルで焼く前、オリーブオイルを塗って、
焼いてみました！(^^)』
「う～ん、このモチモチ感が、タ・マ・ラ・ナ・イ ♡」
『でしょでしょォ（松阪桃季）、ベラは見た目が鮮やかすぎて不味そう
なんスけど、煮魚にすると最高なんです」
「ホクホク プリップリの煮魚 ！こんなに煮魚って美味しいんですね ！」
『フフフ😇 何てったてぇ、オール知多半島水揚げ魚を、現地直送
（自分で）スからね！鮮度が違いまさァ』
大・好・評 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
なんのなんの
ご出資 改めて 心より感謝申し上げます m(_ _)m
えっ！？ また出資したら 作ってもらえるかと？
も・ち・ろ・ん ♬
我が創作煮魚料理で良かったら
いつでも腕 振るっちゃいますぅ 😆
お終いは 昨日の日の出を
では皆様 良いお休みを 🎼
知多半島にいらっしゃった時は是非、ご賞味ください (^^)/
ブルースカイⅢ様
自ら調達した魚を食べるのは、何でも美味しいですよね！
僕は最近、一夜干しを覚えました。今度、クロダイを干して食べてみます～。
台風明けの釣果、上場でありますことを！
せしお様
ﾎﾟﾃｻﾗ、美味しかったッス (^^)/
K君に感謝です。
マル様
今回は特に、アイゴのオリーブ焼きが良かったです。味が凝縮されててホント、ご飯おかわり！って感じでした (^^)
ご飯何杯でもイケそうですね！！
ブルースカイⅢです。
なんとも美味しそうな食卓ですねェ～！
私は、魚だったらなんでも食べます。
煮魚や焼き魚、特に刺身は大好きです。
自分で釣って来た魚で一杯なんて、もう
最高！です。
でも、私は、料理が全然ダメです。
メニューを考えるだけで、もう脳が
パニックになります・・・。(#^^#)
奥方さんには、いつもご苦労願っています。
台風明けが楽しみです。
魚料理にベリーグッドです。
応援ポチッ！
では、また。(^O^)／
仲間に入れて貰いたいわ！