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ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

新しょうがの甘煮。マカロニサラダ。

2020-07-15 | 日記
ものすごぉ~~く久しぶりに、
新しょうがの甘煮など作ってみました。

前回作ったの、いつだったっけ…?
すっかり忘れてしまったけど、甘煮を混ぜ込んで、
しょうがケーキを焼いた記憶が残っている。


新しょうがの甘煮。



今回は、使い切りの分量(100g)で作成。
出来上がってみると、ずいぶん少ない。('◇')ゞ

残ったシロップはソーダで割って、ジンジャエールに!



そして、こよいの1品。



茹でたまご、きゅーり、人参、玉ねぎ、
ハム、マカロニをマヨネーズでざっくり和えて、
塩コショーで調整…。
隠し味はワインビネガー。

マカロニはサラダ用じゃない、武骨でカワイクも
なんともない、ごくふつーのヤツです。^_^;

たぶん何かに使った残りだと思う。
中途半端で、なんだか目障りでしかたなかった。

お片づけのために作ったような、マカロニサラダ
なのでした。













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2 コメント

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Unknown (secio11000)
2020-07-15 21:46:59
まだ新生姜ってあるんでしたっけ?
マカロニは葉っぱみたいなのとかネジネジのとか色々有りますが、やっぱりごく普通のパイプ型のが一番うまいと思います。
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Unknown (omoide-polopolo)
2020-07-16 14:01:29
せしおさんへ。
「新しょうが」って表示してあるから、
てっきり新しょうがだと思い込んでいたんだけど、
新しょうがの季節はもう終わったのかな…(。´・ω・)?
でも新鮮でしたけどね!

味はさておき、サラダ用マカロニは、ゆで時間が
短いのが長所かな…。(#^.^#)
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