炭焼き＆ビストロ × ランタンルージュ ガルニ＠上野

まぁーー忙しい１日でした！

10時からお料理教室で生まれて初めてのシフォンケーキを作り、

憧れの落合シェフのお店でランチを楽しみ…


築地場外でお買い物をし～

ーーーそぅ！築地でコケてバッターン！って転んだの。。。ジーパンは破けなかったけど、ひざ小僧は擦れて血が出てました…ーーー




帰宅後、慌てて洗濯をし、餃子を作り（初めて黒ブタのひき肉で作ったのだ！）、また外出。。。





上野へ～～～



飛び込みでこちらにお邪魔しました







可愛くキールロワイヤルで乾杯



前菜の３種盛り



ホワイトアスパラの炭火焼き だったかな？



これが絶品！ブイヤベース

スープがとっても美味しくて、美味しくて～～
スープを残して、リゾット仕立てにしてUターン

煮詰めたせいなのか、塩分が足されたのか、塩気が強くなってました……


こぼれワインもさらにオーダーし～～～



写真撮り忘れの燻製たまごと自家製かつおのオイル煮（ツナ）のサラダもボリューミーで美味しかった！




何より、お店の雰囲気も良くて、スタッフのハートがイイ！キッチンにはオーナーなのかなベテランさんがいて30代のイケメンスーシェフ、若いドリンク担当？ キッチンのスタッフが心強い感じ！



肉食女子部のふたりが珍しく和牛のグリルをオーダーする前にお腹いっぱい！

このお店イイわぁ～～♬ また来たいと思わせるお店でした！



お店の情報はこちら
《ガルニ》
03-3837-1927
東京都台東区上野2-1-9 K-PLAZA 4F
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13153130/