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ルショット・シャンベルタン 2000年
ドメーヌ:アルマン・ルソー
一度、おいしいブルゴーニュを飲んでみたくて、
奮発して、結婚記念日に飲みました。
人気のドメーヌのアルマン・ルソーのモノポールである、ルショット・シャンベルタン。
期待一杯で、抜栓。
最初は、ピノ・ノワール特有の酸味が前面に出てきます。
ちょっと軽いかな?こんなもんなの?
と思っていると、時間が経つにつれて、
苦味が表に出てきた後、
来ました、来ました。
どんどん、本来の力を発揮。
今まで、ブルゴーニュで感じたことがないほどの、重さが出てきて、
見事にバランスがとれたワインに。
思わず、おいしいと言ってしまいました。