原木自然栽培のシイタケは採取出来る時期が定まらない.
今年は少し時期が早そうです.
３ｃｍ前後の子供キノコがあふれてきました
後はお天気しだいです. 無農薬なので，虫がつく彼岸前に収穫を終わるというのが
先人達の教えです
昨年植え付けた原木は まだ生えそうに無い.
3年~4年前に植え付けた原木が やっと成果が出始めました
結果がすぐ欲しい現代 少しもどかしい，，のだが， 最近やっと
この自然のスローペースに逆らわない事が
おいしい椎茸が出来る と納得だ
今日は山に入って，遅れている原木のクヌギの伐採です