理想的な半熟卵を作るためのテスト
前回は、
沸騰したお湯に、冷蔵庫から出した卵を6分茹でました。→結果は、白身がまだ固まっていませんでした。
今日は、
沸騰したお湯に、冷蔵庫から出した卵を8分でトライ。→黄身が茹りすぎ。中心部はトロリでしたが。
結論
沸騰したお湯に、冷蔵庫から出した卵を7分。 →次回確認
今日も部下君たちと昼食です。
今は込み合う時間を避けているので、11時半に会社を出ています。
会社から約8分のところに大好きな醤油カツ丼屋があったので。
絶品
ぐっさんも気に入ったでしょう
そろそろ収穫をして良いか確認🍇
美味しいではないかぁー
