ピザ窯 🍕

久しぶりに岐阜のメーカーさんのところ。

このコロナ不況の中、従業員さんが新商品を作っていました。

 

　素晴らしい。ピザ窯です。

構造も結構考えていて、私も依頼しようかと思ったのですが、、、、、置く場所が

重さも300～400kgになるとのこと。

 

社長さんと昼食です。🥢

 

この辺りには、食べるところが少ないのですよね。

 

やっぱり鰻は美味しい。　・・・うな好・・・75点

 

 

伸びてる

 

 

家紋 🦑

今日は知多半島に

先日、ねねと検索していた場所にいました。

 

同期の営業マンと昼食

こんなことを言ってはいけないのですが、こんな場所で大繁盛。

結構お高いのに

 

ネギの根っこの部分を植えると再生するとの情報。

 

まずはやってみよう

 

奥様の体調が悪くなり、急遽ねねと夕食の準備をすることに。

 

 

イカばかりですが、結構美味しいかった。　　　　　・・・っと思います。

 

 

棚作り 🔨

午前中は、、、だらりぃ～

お昼くらい作ろうと思い。・・・自分の分のみ

消費されない日清焼きそばを製作🍳

 

いつもは麺のみなのですが、今回はブー肉とキャベツとたまごを入れてみました。

なかなか美味しいではないか

 

棚製作。・・・今日はバリ取りと面取り

 

二時間くらい頑張ったところで、豪雨☂

 

撤収

あと棚板1枚だったのですが。

 

後片付けをして、ふと外を見ると見事な虹

 

でも、今日の作業は終了

 

 

この子達を食するのはお預け

おばあちゃんの四十九日法要

早いもので、四十九日法要を迎えました。

まだまだ寂しさは残りますが。。。

 

 

夕食のお手伝い。

少し味付けが濃かった

 

 

　小川キャンパル カーサイドリビングSW

 

 

三重県－桑名市 🦐

今日もまた変なお天気。

知多半島のメーカーさんでテスト行い、そこの設備では上手くいきませんでした。

 

次は、桑名のメーカーさんのところへ

 

その前に

 

今日は、ハンバーグ付き

 

　間違いない

 

　次は豊田市

 

京都⇒名古屋・・・ねね就職内定👏

やはりホテルは眠れない

4時からテレビを見ていたら突然

 

被害が無ければ良いのですが。。。

 

朝食です。

 

ホテルの部屋でWEB会議・・・相手はフィリピンのお客様

 

ここまでは、私の予想通りの展開。

少しはお役に立ったかな。

 

　メーカーさんのところへ

 

っの前に

 

久しぶりにお好み焼きが食べたくなって🥢

 

 

 

 

　お客がいなかったのはコロナが原因だけではない、、、、、かな

 

内定

ねねの就職の内定が決まりました。

一番行きたかったところ。

とりあえず、、、、、ほっ

 

名古屋⇒兵庫（姫路）⇒京都 🐖

兵庫県出身の若手営業君と出張

さすがに加古川は遠い

とりあえずは、昼食です。

 

ここ加古川のソウルフードらしいです。

 

かつめし

　ハム並みの厚さのカツ

まじかー

 

営業君と別れて、私は別のお客様のところに。

私共と仕事をしたいと言ってくれるのは非常にうれしいのですが、

こちらも奉仕ではないのですから、見合ったコストをお支払い頂かないと。。。

 

 

　京都

 

今夜は、京都の外れで宿泊。

近くのスーパーで購入した夕食です。

 

 

 

 

静岡県－清水市 🐟

久っしぶりに清水です。

 

残念なことに、富士山はお預け。

こんな私にも頼ってくれるお客様がいます。

昔は少しヤンチャだったみたいですが、筋が通っていて信頼できる兄貴。

 

打合せ後、清水港にて昼食

 

のっけ家さんです。

せっかくなので、マグロの頭肉丼

 

さいこー過ぎるでしょ

 

そこから、知多半島のメーカーさんのところに。

 

お客様から頂いた宿題のご相談

 

少し難しそうです。

 

金曜日設備を用意してテスト

 

 

若い子も頑張っている 🍛

久しぶりに若手営業マンと昼食🍛

頑張っている姿がすがすがしい。

 

 

　2012.05.13　豊浜

部分日食 ☀

撮影台製作🔨

作ろう作ろうと思って出来なかったもの。

先日Mさんのところで材料を切り出しておいたので。

 

🍇

マスカ・サーティーンです。

本来なら来年から実がなる予定だったのですが、、、やはり早すぎたのかな

 

🔭　部分日食です。

この辺りは雲がいっぱいで

帰省・・・梅酒作り🍶

本日は朝一で梅酒作りです。

梅はすでに黄色くなってきていました。

昨日までに考えたレシピです。

 

瓶を最終殺菌処理（ホワイトリカーで洗浄）し、後はこの通り調合するだけ。

っで、出来上がり。。。

それにしても多すぎ

 

 

 

　実家へ

 

 

親父さんにも梅酒の材料を届けて、そして散髪✂

 

それとこうも工房で棚板のバリ取り＆R面処理

 

 

梅酒に必要な材料入手 🍶

久しぶりの出社。

朝は、7月から入社する部下さんの受け入れ準備。

 

そして昼食

❝かごの屋❞さんは高いのですよね~

蕎麦はさがみの方が美味しいし。

 

WEB講習会

 

梅酒製造の準備（買い出し）

 

 

 

 

瓶は揃ったのですが、この量どうしよう

 

神戸⇒名古屋 🍶

朝食のお弁当です。

 

（工事後の）朝の安全立合いまでWEB会議。

この辺は便利になった。

 

立合いを済ませて、名古屋に帰ります。

ちょいと寄り道して

 

今年の梅は、2週間くらい収穫が早いとのこと。

現時点では、すでに遅いみたい

 

とりあえず、親父さんに頼まれた分も含め20kg購入。・・・半分は安いのですが。。。

 

 

ついでに、昼食も。

 

先に購入してあった4L瓶です。

 

梅の処理

 

 

水洗いをして乾燥させます。

 

 

実は、梅の分量を間違えてしまいました。

梅10kgは親父さんの分で、残りは10kg

これを単純に考えると4L便が10個必要。

やっちまった

 

神戸⇒姫路⇒神戸 🏰

朝食です。

コロナの関係で、朝食はお弁当を部屋に持ってきてくれます。

結構ありがたい。

 

今日は、姫路で打ち合わせなのですが、少し時間が作れたので市場に。

 

 

昼食用のあなごの押し寿しを購入。

 

ホテル近くのスーパーで。

今夜は寝るぞー

神戸 ✈

朝一の健康診断（短期講習）の為、7時に入門。

 

工事は順調。事前準備が命です。

 

昼食です。

 

安くてどうま

 

工事は無事終了

 

　茨木から来てくれたメーカーさんと食事。

 

これからもいろいろとお願いできることがありそう。

 

〆はあっさりと