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タンパク質について2★

2012年01月09日 11時11分11秒 | 健康法
マクロビ実践者が肉代わりに食べている、大豆を主原料として作られた人工肉、あるいは代用肉と呼ばれる食品について警告しておくでしゅ。人工肉を食べて体内で消化が始まると、脳が肉のような風味を感じ取り、濃縮タンパク質を消化する為にタンパク質消化酵素が分泌される。ところが、人工肉は加熱調理された大豆を中心に小麦、デンプン等の材料から作られていて、タンパク質があまり含まれておらず、むしろ炭水化物が多い。その結果、この食べ物は脳の錯覚により、タンパク質分解酵素を多く分泌するので完全な消化が不可能となり、体内に最終生成物として有害物質が発生してしまい、血液が酸毒化して汚れる原因に成ってしまう。
マクロビを徹底してる人間に、覇気が無く肌のシワが意外に多い人がいるのは、加熱調理して生命力(酵素)が死んだ菜食主義を実践してしまってるがためである。
最近、ローフード(酵素を生かした低温調理法)がアメリカを中心に日本でも浸透してきているのは良い事である。ちなみに生野菜を食べてれば冷え性に成りにくいのだ(笑)
野菜と果物こそ人間本来の最高のタンパク源である。私は動物性タンパク質なんて無くても体の筋肉は鍛えてるおかげでガッチリしている。菜食だけで十分なタンパク質が供給されている生きた証拠が私である。
人体に最も有効なタンパク質は新鮮な生野菜から摂取する事が出来るのである。新鮮な生のニンジン、セロリ、パセリ、ホウレン草(ポパイがホウレン草を食べて筋肉ムキムキなのは作者が知ってか知らずか、正しい表現である(笑))などの生野菜ジュースは最も素晴らしいタンパク源の一つで、カリウムの含有量が多いので、私は「カリウムジュース」に分類しているでしゅ。これは生野菜ジュースの中で最も消化吸収に優れている。
芽キャベツ、キャベツ、タンポポ、レタス、パセリ、ホウレン草、カブのジュースヮそれぞれ単独でもタンパク質を豊富に含んでいるでしゅ。これらのジュースを飲むときは、常にニンジンジュースと組み合わせて飲むようにすべきである。ここに挙げたいくつかの野菜の中で、あまり聞き覚えの無いものがあるならば、今まで店頭に並んでいるのに気がつかなかっただけかもしれない。ほとんどの場合、比較的簡単に入手出来るはずでしゅ♪
タンパク質は人体の細胞と組織の主な構成要素で、約23種類のアミノ酸の様々な配列から成り立っている栄養素でしゅ。どのタンパク質、そしてそれを構成するどのアミノ酸も、そのままでは肝臓に入ることヮ無く、まず消化の過程でアミノ酸を構成する原子と分子にまで分解されなければならない。こうして肝臓に入った原子と分子ヮそこで再合成され、化学変化によって人体の再生に必要な形のアミノ酸と、その結合体であるタンパク質に転換されるでしゅ。
肝臓は人体の細胞と組織の再生に必要なアミノ酸とその結合体であるタンパク質を構成する材料を受け取る。人体のタンパク源は次の3つでしゅ。
①新鮮な生の野菜、果物、木の実、種、及び野菜と果物のジュース。
②獣肉、魚肉、鳥肉、濃縮「栄養補助」食品。
③私達が吸っている空気。
意外だと思われても当然でしゅが、3番目の空気??って疑問に思った方もいることでしょう♪しかし、空気が人体に必要なタンパク源である事ヮ一般に認識されていない。私達が吸っている空気は窒素79%、酸素21%で構成されている。窒素は全てアミノ酸とその結合体であるタンパク質を構成する為に絶対に欠かせない構成要素(炭素、水素、酸素、窒素)の一つである。
私達が吸っている空気中の窒素は血液によって肺に送られ、肝臓に運ばれる。そして、そこで化学変化によってアミノ酸の構築の為の原子材料となって、それを元に全身の細胞を構成するタンパク質が造られる。
ここでもう一度述べておくでしゅ。自然は人体に必要な物を簡単に手に入る形で与えてくれている。自然(神様)は私達が生きていく為に必要な材料を私達の周囲に準備してくれているんでしゅね♪
散歩に出かけて新鮮で綺麗な空気を吸ってみるだけでも、戻ってきたときには身も心も爽快に成っているはずでしゅ♪ちなみに付け加えておくと、ウォーキングは人体にとって最高の健康法である。神様の配慮か知らないが、歩くと血液がアルカリ化する働きがあり、酸毒化した血液も中和する働きが在るんでしゅ。
これは自分で実験して見れば簡単に解るんでしゅが、鼻水でグジュグジュしてる読者の方は、試しにウォーキングを一時間ぐらいしてほしい。すると、家に帰る頃には鼻づまりがスッキリと治っている事に気がつくでしょう(笑)
鼻水が出てると言う事は、血液が汚れている証拠でしゅ。体が酸性に傾いている人は風邪を引きやすい。が、歩けば血液がアルカリ化する働きの御陰で鼻づまりが治ってしまうのである。
もう一つ付け加えて言うと、ジョギングは健康の為にならない(笑)寿命をせっせと縮める行為なので、健康の為にジョギングを毎日してる読者の方には申し訳ないが、真実なので正直に書いてましゅ(笑)歩いた方がよほど健康に良いので、これからは早く歩く事をオススメするでしゅね♪
動物の世界で走る行為は、自分の生命が危うくなる緊急時のみの行為である。例えば強い動物から逃げる為、お腹が空いて獲物を捕らえる為、そう言う生命を守る為にやむなく走るのであって、それ以外の安静な時は、ジっと休んでいるかノンビリと歩いているだけである。そう、わざわざ好きこのんで走る行為を、生命緊急時以外にしてるのは人間だけなのでさ~な(笑)
健康の為にとジョギングで走れば走るほど、活性酸素(フリーラジカル)が体内に大量に発生し、老化促進の原因に成る事を最後に忠告しておきまっするボンバー♪

今日ヮここまで♪

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