只今 夏休み中の大学生の次男は
今日から ２週間くらい、授業があるそうで
お弁当が要ると言うので
作ってみました。
パチ /■＼_・)
シンプルなお弁当ですが
暑いので それなりに考えて作りました。
焼肉は もちろん豚肉で
いんげんと人参は 彩りが良くなるように と
茹でておいた物を
焼いて市販の焼肉のたれ＋生姜で味付けした
豚肉に加え さっと再度炒めたのですが
炒め過ぎて、彩り悪しなってますねぇ。
コロコロポテトサラダは
茹でたジャガイモと茹でて解凍したミックスベジタブルを
市販のイタリアンドレッシングで和えました。
玉子焼きには カニカマを入れまして
切り口は斜めに切って
変化を付けてみました。
決して、雑に切って斜めになったのではありません。
御飯には ”ゆかり”を掛けまして。
シンプル弁当出来上がり♪
出来れば～
明日からは 学食で食べて欲しいなぁ～♪
バラの写真、すごい素敵！！！ああいうバラ、大好きです。
暑くて暑くてめげていますが、momobeさんの写真は涼しげで見ていて気持ちがいいです。
久しぶりにお弁当、撮ってみたので
載せてみましたが
進歩のないお弁当ですね。
あまりに見栄えの良くないシンプルなお弁当なので
次男が学校で 小さくなって食べているのではないかと
気になって 以前 訊いてみたことがあります。
次男が言うには
お弁当箱をカバンの中に立てて持っていくので
食べる時には、お弁当の中身は ぐちゃぐちゃに
なっているので
見栄えが悪くても 心配はないそうです。
バラ、気に入って下さって ありがとうございますよ♪
うどん粉病に苦しんでいたバラですが
あるバラ好きの方に 育て方を教えて頂いてから、元気に咲くようになりました。感謝です。
今朝も 可愛く２輪咲いてました。
＞暑くて暑くてめげていますが、momobeさんの写真は涼しげで見ていて気持ちがいいです。
ありがとう♪
リハビリ、ぼちぼちガンバってね。
久しぶりのお弁当、食欲が出てしまいます。
バランスを考えながら作る
momobe さんのお弁当作りには、頭が下がります。
食べるのは簡単ですが、考えながら作るのって大変なことです。
私も夜遊びのときは主人の夕飯を用意して出かけます。
何時もより一品多く、気を使ってるつもりですが～～～
毎日、暑いですが
もう 峠は越えましたね？
食の秋、近し♪
昨日 お友達からランチのお誘いがありました。
お弁当作りは
私、お料理のレパートリーが少ないので
毎日、メニューに悩みますが
今3年生ですから、次男も私も 後1年くらいの辛抱ですね！
＞私も夜遊びのときは主人の夕飯を用意して出かけます。
＞何時もより一品多く、気を使ってるつもりですが～～～
それは グッド アイデアですね！
勉強になりました。