こんばんは、応援中です。
明日から自宅移動です。
作業の進行状況にもよりますが
ブログは火曜日までお休みに
なるかもです。
今日収穫した野菜たちです。
昨日は夜遅くまで雨だったので
涼しくなればハクサイの植え場所
など準備しようかと思いましたが、
思ったよりずっと暑かったので、
収獲とツルの整理などを少しだけ。
３個目のカボチャはタニタの１ｋｇ
用キッチンスケールでぎりぎり
計測できる１００８ｇでした。
面白かったのはティッシュとか
乗せて１００９ｇになると「ＥＥＥ」
表示になるのでホントに計測限界の
重さだと判明したことです。
二日連続ですが奥様がまたゴーヤ
チャンプルーを食べたいと仰るので、
揚げ出し豆腐用に残しておいた
豆腐を使って作りました。
もう一品はナス味噌炒めでした。
こんばんは、応援中です。
今日も白子自然公園に釣りに
行きましたが、
至近距離に割り込まれて
ちょっといやな感じだったので
早めに切り上げてきました。
畑でこんな形のヤマイモを収穫、
お昼はこれを使ってソーメンでした。
チロちゃん家の近くで一袋１００円
だったトマトと甘とう美人、
甘とう美人は袋からあふれるほど
詰め込まれていてありがたいですが、
天ぷらとかで使っても全然減らず、
夕食は大量消費できる青椒肉絲に
しました。
こんばんは、応援中です。
昨日の台風でカボチャジャングル
の下になっていたナスやピーマン
の支柱が倒壊してしまいました。
とりあえずカボチャのツルを整理、
ナスとピーマンを助け起こしました。
今日もカボチャを収穫、昨日のと
まったく同じ１．１ｋｇでした。
お昼は奥様が海鮮塩やきそばを
作ってくれました。
夕食は日曜定番のカレーです。
カレーは上出来でしたが付け合わせ
に作ったナスのアチャール
（ガラムマサラなどのスパイスと塩
をまぶしたナスをオリーブオイルで
炒めたもの）は奥様には不評、今回
一回限りのメニューとなりました。
こんばんは、応援中です。
台風で雨になる前に楽しみにしていた
カボチャを収穫しました。
これと同じくらいの大きさのが
あと１個、他にソフトボールくらい
の大きさに育っているのが２個
あるのでこの先も楽しみです。
重さは予想以上でキッチンスケール
では計測不可の１．１ｋｇでした。
台風接近後は大雨になりました。
ネコたちは身を寄せ合っていて
微笑ましい感じでした。
美味しそうです。奥様が煮物を
作ってくれます。
夕食はカボチャの煮物の他に
ノドグロの干物とだし巻き卵でした。
こんばんは、応援中です。
今日は祝日ということで夕方の
釣りもやめにして、一日家で
過ごすことにしました。
カボチャジャングルの中でナス
を見つけた奥様、
ゴーヤはなぜか日除けの上に
並んで実っています。
しかし庭の畑もめちゃ暑くて
長居は禁物、とりあえず収穫だけ
して早々に退散です。
暑い日のお昼はこちらが最強
メニューかと。自家製トマトで
継続できると良いですね。
夕食はこちら、しばらくは２～３日
おきにこのメニューになりそうです。
イカリングフライに見えるのは
「チクワのイカリングフライ風」
チクワを縦四つ割りに切り、内側を
外に丸めてパスタで止めるという
手の込んだ作りになっています。
一口目を食べるくらいまでは騙せます。
