さやえんどうには、ガン予防に効くであろう栄養素がちょい入ってるん。
とくに、食物繊維や抗酸化成分がポイントや。
食物繊維はおなかの調子を整えて、便秘の心配を減らす手伝いをして、大腸ガンのリスクを下げる効果がありそうや。
それに、さやえんどうに含まれてる抗酸化成分は、からだの酸化ストレスを軽くして、細胞のダメージを減らす可能性があるんや。
でもな、さやえんどうばっかり食べてガン予防がばっちりってわけやなくて、バランスのとれた食事と健康的なくらし方が大事やねん。
まだ研究中やし、特定の食べ物だけでガン予防が確実にできるかどうかは、もっと科学的な根拠が必要やねん。