結論から書きますが同じ味噌ラーメンでも、私は宇都宮の正宗のほうが好みです。
この日は三鷹の「味噌一」という味噌ラーメン専門店にお邪魔しました。
三鷹で仕事途中に食すので開店時間は１１時には開いてもらわないと１１時３０分の出発に間に合いません。
しかも三鷹駅の北口でそれを探さないといけないんです。
１１時３０分から開店のお店って結構多いんですよね。
「らあめん花月」も悪くはないですがもうちょっと他のお店も開拓したいんです。
そんなことを考えながら、特に当ても無く三鷹通りを北方向に歩いて行ってみます。
・・・これ以上歩くと出発時間をオーバーしそうというところまで来たとき、何となく「味噌」と書かれた看板が見えました。
もしかしてと思い近づくとどうやらラーメン屋さんです。しかも営業中ようです。
初めてなのでスタンダードな味噌ラーメンを頼みました。
麺の太さを選べるとのことでお店の方におススメを聞いてみると６割太麺、４割細麺くらいの割合で出るそうなので太麺でお願いしました。
ランチ時間なので麦めしか替え玉のどっちかがサービスでつくようです。
単純に値段では替え玉が２００円（だったと思います）なのでこっちを選んだほうがお得ですが今回は麦飯（１２０円だったかな？）を選びました。
店内を見回すとお店の一角に卵などが置かれ、カンパと書かれた缶が置かれていました。
説明文を読むと味卵・辛いメンマ・辛いもやしがそれぞれが２０円以上いれてもらえれば食べられると書かれています。
初めてなので３０円・３０円の計６０円を入れて卵とメンマをいただきました。
さて、味噌ラーメンですが味がどうという前にスープの温度がちょっとヌルイと感じました。
店内にはナゼかスープがヌルイ場合には作り直しますとの文言が書かれていました。とはいっても時間も無いのでこのままいただきましたけど。
味もちょっと薄いかな？ と思うところもありました。スープを全部いただくにはこのくらいがいいのかもしれないですけど。
辛味のあるメンマは麦飯はもちろん味噌ラーメンとの相性もいいと思います。
結果として１１時からやっていて７２０円（実際には味玉・メンマ代の６０円をプラスしての７８０円）でお腹が一杯になってくれればＯＫなのかもしれないです。この辺はもうちょっと通ってみないと何ともいえないかな。
次に伺えるのは結構先になりそうですが、今回はごちそうさまでした。
