ラーメン 「五葉」に行きました

この間の土曜日は薬を貰いに川越市内のお医者さんへ行ってきました。

終わるとちょうどお昼頃だったので、何か食べようかな～と何とはなしに見ていると、ラーメンの写真が目に入りました。



場所は川越駅のクレアモール通りと平行に走っているアカシア通り沿いにありました。

ん～　これはラーメン屋さんかな～？　
ちょっと見落としそうでした。




店内はカウンター席だけのようです。イスは１０席くらいあるかな。
オープンして２ヶ月くらいかな。まだ店内は綺麗です。手入れが行き届いているのかな。

初めてなので看板メニューの「五葉らーめん」とライスを注文しました。

味の濃さや油の量、麺の固さをお願いできます。初めてなのでこの辺は全て普通で注文しました。

店員さんハキハキしていていいですね。
席につくと目線くらいのところに書いてありますが、紙ナプキンや髪がじゃまにならないようにまとめておけるゴムを出していただけるようです。
箸は箸立てではなく、引き出し式の箸箱に収まってます。割り箸ではないですね。
またカウンターに、現金でＯＫとありましたが「キャベチャ」（チャベツだったかな？？）なるキャベツとチャーシューの細切りを和えたもの１００円とありました。今回は頼みませんでしたがご飯に合いそうです。

さて、らーめんが来ました。
海苔が五枚。これは「五葉」を表しているのかな。
まずはスープをいただきます。結構濃厚。鳥や豚をメインに出汁をとっているようですが、豚の香りが強いと思いました。でも美味しいです。
麺は太麺とのことです。個人的には硬めに感じたので、柔らかめでもいいかもしれないです。
ほうれん草は、変な言い方ですがちゃんと「ほうれん草」の味がしたので新鮮だと思います。
チャーシューは好きな味付けでした。肉の旨みと柔らかさがご飯に合いますね。
スープもキッチリいただきました。飲みきるにはコッテリし過ぎかも。
器も安物な感じはあまり受けませんでした。

次回行ったときはつけ麺を頼んでみようと思います。麺の量は３００ｇくらいまで同一料金でいけるみたいです。
つけ麺はやっぱりこってりなのかな？
他のお客さんも皆「五葉ラーメン」を頼んでました。つけ麺は頼んで無かったですね。それはそれで興味が出てきます。

ごちそうさまでした!