コロッケ好きですか

　今日は、手作り料理の話題を書きます。
皆さんのお家でも、自慢の手作り料理？が有るでしょうかね。
我家にも、いろいろ有りますけど奥様が作るコロッケもその一つですね。

作る材料は、ひき肉にジャガイモそれに玉ねぎだけで
皆さんのお家も多分、使用する材料は同じでしょうけど
カレーと一緒で、何故か？味が違ってそれぞれの家庭の味となりますね。

お家の台所で、揚げ物を作るのは手間とか油で汚れるのを気にされて
作る機会が少ない？と思いますが、老若男女に関係なく私自身もそうですけど
コロッケは好きでしょうから、コロッケ作りをお勧めしますね。

娘も大好きな一品でした。
市販のコロッケと違って、我家は少し大きめですがそれでも食べる時には
一度に、２～３個を美味しそうに食べていましたね。

今年は年女の娘です。
想像するしか無いですが、自分の家庭を持って子どもも居たならば
母親と同じように、コロッケを作っていたでしょうね。
ふみちゃんコロッケと、さっちゃんコロッケを食べた時には
どちらのコロッケが美味しいかな？と、食べ比べてみたかったですね。


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