みなさん、こんにちは～
ご訪問、ありがとうございます
松茸をいただきました～
国産ではないですが、
匂いも良く、綺麗な松茸でしたよ
昆布で出し汁を取って、
松茸ご飯です
我が家では、
昆布の出し汁を多めに取って
取り分けて
干しシイタケを投入
特製ソーメン汁も作ります
（これが、美味しい
）
出しガラの昆布とシイタケは
甘くどく煮詰めて佃煮風です
お父さんいわく
「今日は、一日中台所に立っていた気がする・・」
美味しかったですよっ
よっ、主夫のカガミ
猫ブログなんで
おまけの猫、一枚
『二つとも、僕の箱にゃ～』
いつも、ありがとうございます
松茸ご飯が、うまうまだったのは言うまでもありませんよ～
↓
一括コメント返信で～す
みなさん、ありがとうございます
みろくさん、屋久杉だ何てそんな上等なものでないです
ケヤキで～す
あおいさん、のんの入っている箱は
アサヒビールの空箱です
家業の方は、おかげさまで
ほどほどの忙しさです
うちの3匹は、仲が良いようで
実は、仲が悪いのですよ～(笑）
みなさん、こんにちは～
ご訪問、ありがとうございます
休日の朝
知り合いから電話があり
「アユが釣れたから取りにおいで～」
手取川で釣れた天然アユです
酒のつまみに最高です
活きているアユは
甘いスイカの匂いがするのですよ
３時のおやつは
お休みの日らしく
ケーキと紅茶でゆっくりです
＆
（もちろん、オババ様の分もありますからね）
『いいもん、食べてるでしゅ』
レオ君にガン見されちゃいました
そして、
夜の宴会は豪勢に
天然アユの塩焼き
小さめの若アユを選んできたので
頭も骨も食べられます
夏の味ですね
この天然アユ、
外で食べると一匹１３００円はします
ギョーザとブリカマ
しっかり、福のチェックが入ります
真っ先に向かった先は
やっぱり、ブリカマでしたね
毎週、定休日はあるのですが
連休は、お正月までありません
まぁ、朝から晩まで忙しい仕事ではないのですが・・
次はもうお正月休みが楽しみです（笑）
いつも、ありがとうございます
夏期は仕事が暇なので
ブログ三昧、パソコン三昧をしていました～
そろそろ気合いを入れて仕事しなくっちゃ！！
お店がつぶれちゃう～
↓
初めての方もお気軽にコメントくださいね
URLをお持ちの方はご記入ください
後ほどお伺いしま～す
みなさん、こんにちは～
ご訪問、ありがとうございます
寝たまま遊ぶ
横着なレオ君
ジャラシを持ったまま
寝ることもできます
『お母さん、毛布はもう暑いでしゅ
』
すいません・・
毛布は暑いよね
今度、取っておくからね
そして、
昨夜はワイン
鶏肉とピーマンのトマト煮
小松菜とベーコンの炒め物
ワサビ醤油あえのアボガド
年寄りには、かなり高カロリーですね
ダンナの作る料理は
メニューのバランスが
今一つなのですよ
で、最近二人は
アボガドにはまっています
みなさ～ん
アボガドの美味しい食べ方を
ご存知だったら
教えて～
ワサビ醤油でしか食べてませ～ん・・
よろしくっ
いつも、ありがとうございます
うちはダンナが作るから
「簡単、早い、旨い」で お願いします
↓
初めての方もお気軽にコメントくださいね
URLをお持ちの方はご記入ください
後ほどお伺いしま～す
みなさん、こんにちは～
ご訪問、ありがとうございます
最近、やっと
人間のほうも落ち着いてきました
そうなると
食いしん坊なお父さんの
スーパーめぐりが始まります
昨日の戦利品は
ロシア産のズワイ蟹
『1000円で、買いだ～』と、
本人は喜んでいました
確かに、デカイ
我が家では
蟹は茹でずに蒸します
食べれるばっかりに
身を出しておくのは
主夫のお父さんの仕事
お母さんは、
一緒に飲んで食べて
お父さんのホステスをしてあげるのが仕事です（笑）
レオ君にも、ありますよ
マグロのお刺身ですよ～
久しぶりのお刺身だね、レオ君
のんちゃんも、やって来ま～す
『あたちも、何か欲しい～』
のんちゃんも、お刺身食べようか・・
こっちおいで・・
やっと、なんとか
我が家らしい
宴会風景になってきました
いつも、ありがとうございます
皆様のポチでスコクラブは勇気百倍です
↓
初めての方も気軽にコメントくださいね
URLをお持ちの方はご記入ください
後でお伺いしま～す
みなさん、こんにちは～
ご訪問、ありがとうございます
歳のわりには、血の気の多い夫婦なので
すぐ喧嘩になりますが
仲直りも早いです（一応大人なので・・）
冬の定番と言えば
ミカンと猫・・・
いや、今日は柚子です
きれいな柚子をいただきました
クレアさんに習った柚子ポン酢を作ってみました
絞り汁と同量の醤油を入れて
みりん少々、削り鰹節と昆布を導入
一晩寝かせて出来上がりです
とっても香りがいいです
贅沢なお味の柚子ポン酢です
クレアさん、ありがと～
そして、冬の定番は鍋料理
贅沢な柚子ポン酢でいただきました
酒は富山の立山←安くて美味いっす
もう一品、柚子を薄く切ります
この上に、思いっきり砂糖をかけて
醤油をタラリとかけます
そのまま皮ごとどうぞ・・
箸休めに丁度良いつまみです
お父さんとお母さんの喧嘩もおさまったので
猫達も所定の位置に戻ってきました
皆、仲良くしないと駄目だね
レオ君、今日はないないですよ（キッパリ）
また、明日ね
平和が一番ですね
↓
ブログランキングに参加しています
応援のクリックをお願いします
