お向かいに住んでいる小４の男の子が
照れくさそうに これを届けてくれました
今年初めて グリーンカーテン
にチャレンジして
「ゴーヤの実が沢山なったのよ～！」と
先日会った時に お向かいさんが言ってたんです。
その おすそわけですって
さて この立派なゴーヤをどう料理して食べようかなぁ
ゴーヤチャンプルー以外に
何か美味しく食べる方法知りませんか？
そして 同じ日に宅配のお荷物が届きました
送って下さったのは まるさんで～す
大きな缶を開けると 中には沢山のラスク～
ガトーフェスタハラダのラスクは
何度か頂いて食べた事があるんですけど
ホントに美味しいですよ
箱から出す時に 缶がカシャ～ンって音を鳴らしたとたん
ココは ビックリして逃げて行きましたので
バディが 代表でお礼を言いたいと申してます！
まるさん 残暑お見舞いどうもありがとうございます
毎日１袋食べても いっぱいある～
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立派なゴーヤだね！！
うちにもなってるけど、、、
わたし苦手で～
どんな風に調理すれば美味しくなるんだろう？
あっ！でもぷ～みぃは普通に食べるんだよ！！
苦いのに～
ラスクたっくさん！！
美味しいよね～＾＾
ココちゃんどこに隠れてるの～（笑）
半分に切って綿を取った後、３ミリ位に切って
サッと天ぷらにして・・
後はお好みで！ゴマドレやポン酢や甘酢あんかけなどで！！
シンプルだけどおいしいですよ(*^_^*)
ラスク！のんちさんもスキなもでよかった
ゴーヤの苦味が苦手な方は塩もみしてしばらくおくか、切った物をさっと熱湯にくぐらすと少しは苦味が減るようです。（私は苦いのがぜんぜん平気だからしまえんが）
生食でしたら、下記のサラダ
①ゴーヤを縦に切ってから種を取る。
②それを少し薄めに切ったら塩もみしてしばら く置いたら水洗い
③ツナ缶と②、マヨネーズ、胡椒少々、お好み で塩少々を入れる
火を通すようなら
ゴーヤの肉詰めもおいしいかもしれません＾＾
http://cookpad.com/recipe/411887
うちのパパさんが大好きでいつも買い物に行くと買ってくれ～って言ってますがいつも却下です（爆）
だって私も子供も苦いの苦手なんだもん。。
輪切りにして合い挽きとお豆腐で肉詰めにしてもいいよ。
このラスク美味しいよね。。
ゴーヤ食べれないんですよぉ(汗)
うちのばぁさんは薄くスライスしてサッと湯にくぐして、鰹節と醤油で和えておひたしみたく食べてましたよ。簡単で美味しいからって。
ビタミン豊富らしいから、食べれるようになりたいんですが、あの苦みがダメなの～っ。
このラスク美味しいですよね。
ぼーっとしながら食べたら３袋くらい、あっと言う間に食べちゃいますよ～。
ほんま美味しい。
阪神の地下にあるけど、すごい行列なんですよ…。なかなか食べれないかなぁ…。
ココちゃん缶の音で逃げちゃったかぁ。
うちも缶の音したら、蜘蛛の子けちらかしたみたいに、ドバーッと猛ダッシュで逃げ出します(笑)
ゴーヤチップスです。
縦半分に切って種を除いて
薄く櫛切りにして
片栗粉まぶして揚げて塩コショウ。
簡単だし、スナック感覚で食べられて
とっても美味しいですよ。
片栗粉にカレー粉混ぜても
美味しいとの情報もあります。
ブログさかのぼって拝読しました。
辛いご経験があることに、コトバを失ってしまいました。
共通点が結構ありますね。ブログを読ませていただいて強い方だと感じましたし、またこれからもお邪魔させていただきたいと思いました。
子供たちは母親にとって宝物です。
子供たちが生まれてくること、元気に健やかに生きている事、当たり前ではないんですね。
奇跡なんです。足元の幸せを見失わないように生きていくことまた、のんちさんの所にお邪魔して気がつきました。
ありがとうございます。
私も今日「はげちゃびん」の写真アップしましたよ。
そして、たった今会社のスタッフさんのお土産で同じラスク
おいしいね
先日、少しさかのぼってブログ拝見しました。
コメント欄が閉鎖だった日？でメールしたんですが送信画面でふプチフリーズしちゃって（汗）届いたか自信ないです(＞ω＜)
２ワンコが可愛くて可愛くて夫と沢山画像楽しませてもらったよ！！
こんな心遣いのお手紙付きでの、ゴーヤ。。
愛情を感じますね～。
日本人のとっても良いところですよ。
押し付けがましくなく、相手を思いやっての言い方。
相手に負担をかけないようにする、心遣いなんですよね。
心が温まりました。
ラスクもおいしそう～！
バディ君の口の横、全くモリーと同じ状態ですね。
赤くなって毛が抜けて。。
モリーは痒いとじゅうたんするするするので、ますます毛が少なくなってます。
ココちゃん、経過順調で良かった～！
ともちろも、ご近所からたくさんいただいて、
さて、どうしたものか…と、教えてもらったの。
ハンバーグの中身詰めて、
卵&粉チーズからめて、焼いて…
味の濃い目のトマトソース(ケチャップも可)をかけて食べるのよ～～
雛のご主人様の、ゴーヤチップス美味しそうですね。
そのラスクは、相当美味しいですよね。
美味しいものばっかりね
うふふ