お向かいに住んでいる小４の男の子が
照れくさそうに これを届けてくれました
今年初めて グリーンカーテン
にチャレンジして
「ゴーヤの実が沢山なったのよ～！」と
先日会った時に お向かいさんが言ってたんです。
その おすそわけですって
さて この立派なゴーヤをどう料理して食べようかなぁ
ゴーヤチャンプルー以外に
何か美味しく食べる方法知りませんか？
そして 同じ日に宅配のお荷物が届きました
送って下さったのは まるさんで～す
大きな缶を開けると 中には沢山のラスク～
ガトーフェスタハラダのラスクは
何度か頂いて食べた事があるんですけど
ホントに美味しいですよ
箱から出す時に 缶がカシャ～ンって音を鳴らしたとたん
ココは ビックリして逃げて行きましたので
バディが 代表でお礼を言いたいと申してます！
まるさん 残暑お見舞いどうもありがとうございます
毎日１袋食べても いっぱいある～
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ゴーヤチップスにすると、苦味は大丈夫なの？
苦手な雛のご主人さんが食べられるなら平気なのね！
カレー風味も美味しそう＾＾
作ってみたくなりました♪情報ありがとう！
うるうるママさんへ
こちらこそ、訪問ありがとうございます。
そして、過去記事も読んで下さって嬉しいです＾＾
ブログを始めて間もなくの事だったので
私は、全然強くは無いんですけど。。
沢山の方々に励まされ、支えて頂いて頑張って来れました。
辛い思いをしているのは、私だけでは無い事も知りました。
皆さんの頑張りに負けない様に私も頑張ってます!(^^)!
共通点、ありますでしょ～！
子供の数だけ悩まされる事も多いですが一応宝です（笑）
私も悲しみたくないし、悲しませたくないと思います。
生きている、生かされている今は、精一杯生きましょう！
「はげちゃびん」うるうるママさんも頭の形良いね！
私も、なかなか良い形でしたでしょ♪
ラスク！偶然ですね＾＾美味しいですよね♪
美味しい物いっぱい食べて頑張って下さいね！！
たいままさんへ
久し振りのコメント嬉しいわぁ♪
今年の夏は、何でこんなに暑いんでしょう^^;
そちら北国も暑い夏だったようですね！
たいたんは、皮膚のカユカユも辛そうみたいだし。。
暑いと悪化しちゃうから、大変だったんじゃない？
もうそろそろ、涼しくなってきてるのかなぁ(・・?
ママさんもからだが辛いのに、ブログ読んでくれてありがとう！
パパさんも元気で頑張ってるかな？
また、無理のない程度で遊びに来てね＾＾
いつでも待ってます♪
モリオリママさんへ
あろは～♪
お向かいさんは、元幼稚園の先生でしたので
いつも事ある毎に、可愛いイラスト付きのメモを下さります＾＾
お手紙にも人柄が出ますよね！優しい方です。
まだ、６年ほどのお付き合いですが仲良くメル友です。
そちらでは、ご近所さんとこういうやり取りは無いのかな？
このラスク、本当に美味しくて有名です＾＾
バディ、カユカユ悪化中でした！
今は、少し落ち着いて赤みが薄くなったけど。。
モリーちゃんと症状が同じぐらいかもね(~_~;)
同じく、毛が薄くなってます！
ココは、血液検査の結果も良好で順調に減薬進んでます。
命にかかわる訳じゃないけどバディの方が重病に感じます。
ともちろさんへ
あら、ともちろさんもご近所さんからおすそわけね♪
「ピカタ」聞き慣れない響きだわ＾＾
それって、私にも作れるぐらい簡単かしら？
作り方見てると、イタリアンぽいのかな(・・?
今、ちょうど美味しいケチャップあるから
それも作ってみようかしら♪
肉詰めって方法は、けっこうお勧め見たいですもんね！
ゴーヤチップスも簡単で美味しいらしいから
ともちろさんも作ってみてね♪
このラスクは有名よね！チョコのもね♪
こんにちは(^^)/立派でしょ～！
スーパーで売ってるのより立派かも。。
ぷみままさんちも義父様が育ててるんだっけ？
ぷみままさんは苦手なのか。。
私は、苦くても甘くても大丈夫なんです♪
ゴーヤってチャンプルーぐらいしか浮かばなくて(^^ゞ
どうやっても苦いと思うけどそれがいいのよ！
Ｐ＆Ｍちゃん達も食べられるなんて大人じゃん（笑）
美味しいラスクをいっぱい頂いちゃった♪
今年もダイエットは無理だわ(^○^)♪
ココは、遠くからジッと見てるんですよ～！
食べ物だとわかると、段々と近づいてくるんだけど^m^ふふ
まるさんへ
美味しいラスクをこんなに沢山ありがとう(^o^)
毎日食べてもまだまだあるよ～♪
ゴーヤの天ぷらですね！
タレに一工夫して食べると美味しいんですね(・・?
情報ありがとう！食べてみますね♪
ひよママさんへ
こんにちは(^^)/
私も、ゴーヤの苦みは全然平気で～す。
生食だったのか(・・?沖縄に行った時食べた事がありました。
確か、鰹節がかかってた気がします。
そんな感じで、サラダにしちゃえばいいんでしょうかね♪
ツナ缶は、きっと合うと思います！
クックパットの情報も助かりますありがとう(^o^)
参考にして、作ってみますね♪
nanaさんへ
とても立派で綺麗な形のゴーヤです♪
夏になると網を張って育ててるの見ますよね＾＾
わりと育てやすいらしいのでベランダで育てて
パパさんにも食べさせてあげて下さいよ～！
ちなみに、うちのパパはゴーヤが苦手です（笑）
情報ありがとう！その肉詰めも美味しそう♪
ラスクはｎａｎａさんからも頂いたね＾＾
やっぱり、これは美味しい♪
カオごろうさんへ
はいはい＾＾ゴーヤにラスクです（笑）
カオごろうさんも、ゴーヤは苦手なんですね！
そのおばあちゃんの食べ方だと思うけど。。
沖縄旅行に行った時のホテルの朝食で食べた事があります。
ゴーヤは、栄養があるから夏には良い食べ物らしいね(・・?
緑が薄い物は苦みが少ないと聞きますよ！
このラスクのホワイトチョコのも美味しいですよね＾＾
阪神？って何？デパート？？駅？？の事かなぁ
行列なんて凄い人気なんだね～！
缶の音って、犬が苦手な音なんだって聞いたけど
バディは効き目が無いのよ～！
ココは、何の音でも怖がって逃げちゃうよ（笑）
ともちろも、ご近所からたくさんいただいて、
さて、どうしたものか…と、教えてもらったの。
ハンバーグの中身詰めて、
卵&粉チーズからめて、焼いて…
味の濃い目のトマトソース(ケチャップも可)をかけて食べるのよ～～
雛のご主人様の、ゴーヤチップス美味しそうですね。
そのラスクは、相当美味しいですよね。
美味しいものばっかりね
うふふ
こんな心遣いのお手紙付きでの、ゴーヤ。。
愛情を感じますね～。
日本人のとっても良いところですよ。
押し付けがましくなく、相手を思いやっての言い方。
相手に負担をかけないようにする、心遣いなんですよね。
心が温まりました。
ラスクもおいしそう～！
バディ君の口の横、全くモリーと同じ状態ですね。
赤くなって毛が抜けて。。
モリーは痒いとじゅうたんするするするので、ますます毛が少なくなってます。
ココちゃん、経過順調で良かった～！
先日、少しさかのぼってブログ拝見しました。
コメント欄が閉鎖だった日？でメールしたんですが送信画面でふプチフリーズしちゃって（汗）届いたか自信ないです(＞ω＜)
２ワンコが可愛くて可愛くて夫と沢山画像楽しませてもらったよ！！
ブログさかのぼって拝読しました。
辛いご経験があることに、コトバを失ってしまいました。
共通点が結構ありますね。ブログを読ませていただいて強い方だと感じましたし、またこれからもお邪魔させていただきたいと思いました。
子供たちは母親にとって宝物です。
子供たちが生まれてくること、元気に健やかに生きている事、当たり前ではないんですね。
奇跡なんです。足元の幸せを見失わないように生きていくことまた、のんちさんの所にお邪魔して気がつきました。
ありがとうございます。
私も今日「はげちゃびん」の写真アップしましたよ。
そして、たった今会社のスタッフさんのお土産で同じラスク
おいしいね
ゴーヤチップスです。
縦半分に切って種を除いて
薄く櫛切りにして
片栗粉まぶして揚げて塩コショウ。
簡単だし、スナック感覚で食べられて
とっても美味しいですよ。
片栗粉にカレー粉混ぜても
美味しいとの情報もあります。
ゴーヤ食べれないんですよぉ(汗)
うちのばぁさんは薄くスライスしてサッと湯にくぐして、鰹節と醤油で和えておひたしみたく食べてましたよ。簡単で美味しいからって。
ビタミン豊富らしいから、食べれるようになりたいんですが、あの苦みがダメなの～っ。
このラスク美味しいですよね。
ぼーっとしながら食べたら３袋くらい、あっと言う間に食べちゃいますよ～。
ほんま美味しい。
阪神の地下にあるけど、すごい行列なんですよ…。なかなか食べれないかなぁ…。
ココちゃん缶の音で逃げちゃったかぁ。
うちも缶の音したら、蜘蛛の子けちらかしたみたいに、ドバーッと猛ダッシュで逃げ出します(笑)
うちのパパさんが大好きでいつも買い物に行くと買ってくれ～って言ってますがいつも却下です（爆）
だって私も子供も苦いの苦手なんだもん。。
輪切りにして合い挽きとお豆腐で肉詰めにしてもいいよ。
このラスク美味しいよね。。
ゴーヤの苦味が苦手な方は塩もみしてしばらくおくか、切った物をさっと熱湯にくぐらすと少しは苦味が減るようです。（私は苦いのがぜんぜん平気だからしまえんが）
生食でしたら、下記のサラダ
①ゴーヤを縦に切ってから種を取る。
②それを少し薄めに切ったら塩もみしてしばら く置いたら水洗い
③ツナ缶と②、マヨネーズ、胡椒少々、お好み で塩少々を入れる
火を通すようなら
ゴーヤの肉詰めもおいしいかもしれません＾＾
http://cookpad.com/recipe/411887
半分に切って綿を取った後、３ミリ位に切って
サッと天ぷらにして・・
後はお好みで！ゴマドレやポン酢や甘酢あんかけなどで！！
シンプルだけどおいしいですよ(*^_^*)
ラスク！のんちさんもスキなもでよかった
立派なゴーヤだね！！
うちにもなってるけど、、、
わたし苦手で～
どんな風に調理すれば美味しくなるんだろう？
あっ！でもぷ～みぃは普通に食べるんだよ！！
苦いのに～
ラスクたっくさん！！
美味しいよね～＾＾
ココちゃんどこに隠れてるの～（笑）