照り焼きハンバーガー

*ハンバーグ
ちなみに、私は、肉・にんじんのすりおろし・パンの耳のすりおろし・卵・炒め玉ねぎ・ナツメグ・塩コショウを混ぜて焼いています。
*レタス
*マヨネーズ
*パン

*照り焼きソース（ハンバーグ5～6個分）
　だし ２５０ｃｃ
　みりん １００ｃｃ
　しょうゆ 大さじ4
　砂糖 大さじ１と1/2
　生姜 すりおろし大さじ1/2ぐらい （絞り汁だけなら小さじ1）
　↑を沸騰させて、
　水溶き片栗粉 少々(片栗粉大さじ1　水大さじ2)
　↑入れてとろみを付けるだけ。