寒い日には

やっぱり鍋でしょう？

鮟鱇鍋。ポン酢に肝を溶かして豆腐を食べる。

ガシラの薄造り。根魚の刺身は甘くて美味しい。頭は半分に割って次の日の味噌汁に。う～んいいねぇ♪