ひさしぶりに料理しました。
タンドリーチキン、蛸とキュウリのコチュジャンあえ、白菜の炒め物です。
蛸は大葉をみじん切りにして混ぜてあります。
でも味のほうはいまいちでした
白菜の炒め物は、ウエイパーで味付け、基本白菜の芯を使います。
夏ばてしないように
棚橋
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