ドーナツ

ホテルオークラのドーナツ

中にパイナップルが入ってます。

それだけでドーナッツの部分とすごくマッチして美味しいです。

コーヒー豆挽いてブラックで！

西日本総合管理

ＴＡＮＡＨＡＳＨＩ

石焼パスタ

石焼　生パスタ　蔵之助さんに行ってきました。

古い建築物を改築されて全部取り壊すのではなく残すものは残し

そして・・・

新しいものは取り入れる。

オーダーはi padで！

ボンゴレロッソ

ジンジャーがきいてて普通に美味しい。

特別な所は石焼という点かな。

デザート

西日本総合管理

ＴＡＮＡＨＡＳＨＩ

ニュートラル

天網恢恢疎にしてもらさず

西日本総合管理

ＴＡＮＡＨＡＳＨＩ

広沢の池

雪がなくてもここの景色は心が和みます。

雪が積もると別世界の景色が視界に広がります。

西日本総合管理

ＴＡＮＡＨＡＳＨＩ

休日料理

鳥の手羽元を半分にしたものに岩塩と粉末パセリをふりかけ、

油を落とす為に網焼きにしました。

こんがり皮の表面が焼けて火が通ったらできあがり。

レモンをかけて食べます。

画像が逆になりましたが、

ワインと一緒においしくいただきました。

アルコール度数の低いワインでしたが、一気に短時間で1本空けたらノックアウトしました。

ほろ酔いが自分にはあってるようです。

西日本総合管理

ＴＡＮＡＨＡＳＨＩ