日本のうまい

『日本のうまい』は厳選された日本産の食材で作る調味料屋です。近未来、世界から注目を浴びる新しい日本の名物を目指します。

2019年度版 湘南ところてん 限定販売

2019-07-29 20:47:47 | グルメ
浅草では御馴染み、甘味処の老舗『梅園』が手掛けたご当地グルメ!!
『湘南ところ天』
なんと、2年ぶりに復活しました。
こちらはテラスモール湘南のアンテナショップのみで
限定販売されています。
 

ちなみに甘味処の老舗『梅園様』のテイクアウト甘味をご紹介しますと

人気ナンバー1のあんみつ
 
きな粉がたっぷりのわらび餅
 
豆好きにはたまらない『豆かん』 
 
フルーツの王道を使った『マンゴーみつ豆』 
 
なんとも、見ているだけで食欲がそそる魅力的な
甘味商品が目白押しです。 
 
話を『ところ天』の話題に戻しましょう。

今回のこのスペシャルな企画である『湘南ところ天』
さすがは老舗の甘味処とあって、
惜しみなく贅沢な原材料が採用されました。

 
 
『ところ天』の命でもある寒天には、伊豆半島の天草を
そのまま煮出して固めた昔ながらの製法にこだわっています。
 
量販のところ天では決して味わうことの出来ない究極の味...
海の恵み味がそのまま、口いっぱいに広がります。
 
さらに『湘南ところ天』の目玉でもあるトッピングには
小田原の銘品『鈴廣かまぼこ ふりかけ』が
色鮮やかに『ところ天』を演出します。
 
ふりかけのアクセントでもある梅の風味がより一層、
夏の風物詩を感じて食欲をそそります。
 
 
そして、味の決め手は小田原レモンと大磯みかんの果汁で仕込んだ
『湘南ぽんず』はお酢が苦手な方にも 大好評のフルーツぽんず。
 
ベースとなっている、昆布とかつおの出汁が
ところ天の概念を打ち砕く究極の逸品を完成させました。
 
 
今回は 梅園 テラスモール湘南店だけの限定販売というだけに

かなり貴重なアイテムとなっております。

 
 
もう間も無く、販売終了となりますがテラスモール湘南にご来店の際は
湘南のうま味が凝縮された『湘南ところ天』をご賞味下さい。 

 
 
 
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箱根湯本温泉『ホテルおくゆもと』様にてお取り扱いが始まりました。

2019-07-29 20:42:18 | 旅行

箱根にある旅館、箱根湯本温泉の宿 ホテルおくゆもと様にて

当店のフレーバーソルトが採用されました。

バリエーションは小田原産のレモンがそのまま入った

一番人気の『湘南レモンソルト』に

神奈川県の名産品『足柄茶』のうま味と香りが特徴の

レアアイテム『足柄茶ソルト』、

そして、神奈川県は湘南エリアで収穫されたトマトが

ふんだんに入った 数量限定『湘南トマトソルト』

彩り豊かな3種がピックアップされています。

 

宿泊客レストランにてお食事の際にご利用頂ける他、

7階 おみやげ売店でご購入頂けます。

 

また、ホテルおくゆもと様のお食事では焼きたてステーキと

揚げたての天ぷらがおかわり自由と言う

何ともゴージャスなプランがありますので、

ステーキ、天ぷらの味付けには

是非、当方のフレーバーソルトをご堪能頂ければ

嬉しい限りです。

 

箱根湯本温泉の宿 ホテルおくゆもと様 のホームページはこちらからご覧頂けます。

 

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日清製粉グループのポータルサイト『PANPOTA』に掲載されました

2019-07-29 20:34:36 | 日本のうまい

日清製粉グループが運営する、パン好きのあなたのための

ポータルサイト『PANPOTA』の美食の足し算コーナーに
『日本のうまい』が掲載されました。

美食の足し算コーナー  (https://www.panportal.jp/special/bishoku/vol_20/)

 

美食の足し算コーナー  (https://www.panportal.jp/special/bishoku/vol_20/)

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2019 オリジナル商品開発WEEK/第1回 地域産品展に出展致しました。

2019-04-15 20:27:07 | 日本のうまい

2019年2月19~22日の4日間にわたり

『2019 オリジナル商品開発WEEK/第1回 地域産品展』

に出展致しました。

今回は2020年オリンピックに向けての

リニューアルパッケージを初披露となりました。

こちらのパッケージ・モデルは主に観光ホテルやレストラン、

こだわり系のお土産ショップに向けてご用意したプレミアムパッケージです。

 

 

何と言っても第1回目の地域産品展という事もあり、

神奈川県ブースは会場中央を陣取っての

気合が高まったお披露目となりました。

 

おかげさまで、開催中は本当に多くのお客様が

当店の製品にご興味を持って頂けた様で

とても良い感触を得た展示会となりました。

ご来場頂いた皆様ならびに

ご支援頂いた方々には本当に感謝しております。

ありがとうございました。

今後とも、日本のうまいを宜しくお願い申し上げます。

 

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ヒルナンデス 1/7(月)で放送されました

2019-01-09 15:17:57 | 日本のうまい

ヒルナンデス1/7(月)放送
新年1発目にふさわしい開運バスツアー
「オリオンツアーの話題のバスツアー!」にて
日本のうまい 小田原レモンソルトが紹介されました。

★海鮮丼屋「海舟」早川漁村店/ 豪華手巻き寿司ランチで

ココリコ遠藤さんに大絶賛して頂きました。


ヒルナンデス! 2019年1月7日 YOUTUBE.COM
https://www.youtube.com/watch?v=oGw90a7XQEo

 

 


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