Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

冷える~~~

2012年05月28日 | 日記


   お天気は良いんだけど  すっごく冷えませんか?(冷え症とは関係ない)


   ですから 今夜は寄せ集めの食材でしちう・・う・・う~~さぶ


     

   ホタテ ベーコン タマネギ ニンジン えのき 舞茸 サツマイモ入り

   野菜をガーリックオイルで炒め コンソメ バター 塩コショウ 牛乳を入れて 

   トロミ付けには上新粉を使ってみました 

   いつもは片栗粉で・・・・ (小麦粉よりも優しい感じが好きです)

   

   いただいた山菜でふた品

    ワラビはシーチキンと麺つゆの煮びたしに
   


   今朝 玄関のノブにタケノコがかかってた・・・・・・嬉しかった  ありがとう

   しちうに山菜にオイスターソース炒飯に バラバラなメニューでした(笑)

   が  仕事帰りの若者がダイソンクラスの吸引力で片づけてくれました

   山菜に奇声を発し!!!!