勝五十六の日本戦略論

この危機を機に、少しずつ、日本戦略論と今回の政府の対応の遅れを海外から見た視点で、書いていく予定です

まるで家の食堂 タイ料理屋

2022-01-19 16:07:00 | 日記
タイ料理のチェーン店で家から歩いて2分のところにあり、タイ料理を食べたい時やテイクアウトは、いつもこのお店。家の隣の小規模なショッピングモールの中にあり、なんちゃって日本料理(うどん屋、寿司屋、しゃぶしゃぶ屋等がある)は中に5店舗もある。お金を払う価値の無い日本料理屋は、行かない。まずいものは食べないことにしている。

このタイ料理の味は以前は最高だった、コロナ禍で数ヶ月閉店していた。開いてからは、スタッフも全部代わり、味もかなり落ちた。でも歩いて2分なので、時々出前や食事に行く。昨日も7時過ぎお客は我々以外一人。帰るときにまた2人お客が来ただけ。

いつもこんな感じで、出前やテイクアウトも少ない。このビルの下の香港式寄せ鍋はいつも行列ができている。

昨日は、いつものパパイヤサラダともち米ご飯と春巻き、デザートはアフォーガド。
家内が焼きソバを頼んだ。

上海で一時期側のタイ料理(タイ人経営)でよくパパイヤサラダともち米ご飯をお昼に食べていた。タイで初めてパパイヤサラダを頼んだら、辛くてとても食べられなかった。必ず辛く無いパパイヤサラダを頼む。

このタイ料理味は普通、サービスも普通。我が家の食堂のように利用できるタイ料理としては最高。またソーシャルデイスタンスも最高。

3年ぐらい前友達の家族5人が日本から来た時にみんなで食事。とても喜んでくれた。あの頃は味も最高だった。いつもお客がいっぱいで入れなかった。




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