夜中 風が強かった時もありました
雪ではなく アラレが降って 少しだけ 積もってる所あり
今も降ったりやんだりです
寒いです
この前 テレビ 「あさイチ」で 豆乳鍋をおいしく作る方法をやっていました
身体にいいので 毎日飲んでる友だちがいて
薦められたのですが おいしくなく
鍋なら 大丈夫かなと思い 作ってみました
テレビで言ってた通り 豆乳を昆布だしで うすめました
テレビで 肉類は 鶏肉を使うと あくがでなくて きれいなつゆのまま
食べることができると言ってたので 鶏肉にしました
野菜は 白菜 菊菜 水菜 しいたけ しめじ 白ネギ
豆腐も 入れました
この前 又 テレビですが 「鉄腕ダッシュ」 ジャニーズのＴＯＫＩＯの番組で
白ねぎの鍋が おいしそうだったので まねして
ネギを 細く切って 鍋に入れて すぐに取り出して
テレビでは 豚肉を巻いて 食べてましたが
この鍋は 鶏肉だったので 巻かずに食べました
ネギを切るのが大変だったと書いてるブログの人がいたので
１００均で ネギ切り買ってきました
自分で切るよりは 楽ですね
出来上がったら薬味やつけだれで味をつけて食べるのがおすすめで
ポン酢やだしじょうゆがとてもよく合うというので そうしました
おいしかったです
これなら 豆乳も 私は 
