札幌ラーメンよりも

札幌出張のとき、札幌ラーメンを食べようと思って、
初日に部長と某店に行こうと思ったんですが、
残念ながらその時間は店が閉まっていました。

２日目にその店に行こうかと思っていたんですが、
現地の人から『こっちの方が旨いよ！』と教えてくれたのが、この店です。

『玄咲』

食べたのは『龍舟麺』という塩ラーメンなんですが、
特徴的なのはトッピングが本当に華やかなところ。

カラダにやさしいものを、ということでクコの実が入っていたりしています。

味はあっさりしていて、過酷な日程で弱っていた胃袋に優しかったです。

札幌ラーメンにはありつけませんでしたが、
代わりに美味しかったのでよし。

もっとも、こってりした札幌ラーメンを
食べられる程の胃の状態じゃありませんでしたが。
（ストレスで）