♪New-senr♪気ままな一言。。。

『その時の★出逢い★が人生を根底から変える事がある。良き出逢いを…♪』相田みつを著。このフレ~ズがたまらなく好きです!

夏の≪定番≫料理始まるぅぅ。。(p_-)

2014-06-30 21:33:36 | 料理

                          今年は≪ゴ~ヤ≫の生育が、イマイチらしい 毎年ご近所から≪おすそ分け≫を頂戴するド勝手な身。。

                           しかし天候不順の影響で、さっぱりらしい そぉ~言えば我が家でもエアコンンが、未だ一度も運転して居ない

                                 僅かに風呂場の扇風機のみ…何度かSWを入れたケド~ やはりコレも異常気象かな

                           暑い時は『暑く』が一番利に叶うなぁ~ 前書きが、長くなったが、スーパ~で買い込んだゴ~ヤを使い。。

                                         今年ゴーヤチャンプルにチャレンジ

                                            確かにシンプルレシピに比較的簡単に作れるなぁ。。。

                                               いよいよ出番が多くなりそぉぉぉぉx


お腹の≪絵柄≫は芸術ダァーッ…(^^)v

2014-06-29 20:24:52 | 我が身のトピックス

                                      一時流行った妊婦さんの≪お腹ア~トマタニティ・ア~トが再び脚行浴びる時代らしい

                          そんな記事を見付ける 妊婦さん大体ヶ月程度のお腹なぜ こんな見せるお腹が出現したンだろう。。

                              

                         昔の妊婦さんは決して見せなかった(筈)現代は全く逆の発想 現代の女性が生涯妊娠して出産する率は1.4~5人。。

                             要は人の女性が生涯出産する人数は人未満(1.5人)らしい この数値が今大きく議論されようとして居る

                            2050年には人口が億を切り…いわゆる小子化の時代に突入となる特に東京や大阪の大都市以外は、軒並みダウン。。

                         人口減に拍車が掛かると、言う事は、折角妊娠したなら、そのタイミングでお腹ア~トを経験(試す)して置かなくては、以降経験すら出来ぬ

                                       

                          今こそチャンスなんだ そんな思いも多分に影響しているだろう。。シニア層が、どぉ~の・こぉ~の言う言葉ではないが。。。

                                 同年代でも≪孫なし人生のシニア≫も多い ならばチャンス到来 一生に一回‥ 国が産めよと。。

                               言うなら出産予定の妊婦さんに補助金を出しては?  回まで~市町村で受付する案は、いかが


                                     それなら‥人口減も防げるンでは…   己は決して絵師の身内でもありませんので。。


古代の土器&東アジア食文化~ (^^)v

2014-06-28 17:50:36 | 公開講座

                                          人間本来の生きる力…食文化を通じて古代の土器&食事風景を考える そぉ~言った講座が開かれた

                                   特に飛鳥時代は≪古代律令国家の生い立ち≫を知る上で、大事な時期とも言える

                               世紀は、古墳時代の土器(飛鳥前半期)&金属器模造器(飛鳥後半気)の共存社会

                                 古い時代から階級社が在ったと推定され、その使う人の階級で『これら』も変化して居る

                              また≪手で持つ置いて使う≫の変遷  土器は丸みを持っているが。。。底の厚さは異なる

                                  地位の高い&低いでは随分と、この辺も変わる また台付き平底形態との違い

                      

                                      当初は手のを使って食べる→付属の物(サジや箸を使う等)  

                                  

                                       じゃ~その当時の外国(朝鮮&隋・唐時代)の様子は、どぉ~か

                                      

                                                営む事の大事さ   食文化も大事なり

        

 

 


絶景かな?≪堺市役所21F展望台≫からの眺め。。(^з^)Chu!

2014-06-27 18:39:20 | 風景

                シニア歩こう会主催≪河内版散策day...≫ 大阪難波駅集合し、南海の住吉大社下車~当該大社を参拝。。シ~ズン外に訪れる客は少なく

                          ゆっくり参拝後は堺東まで 堺市役所周辺で早い目の昼食を取り、再度 市役所Fで集合の約束~

                                Lunch後は各自自由に集まる その間を利用して河内平野のパノラマを堪能するぅぅ。。 

                         

                                      遥か奈良、泉南、千里、淡路方面が展望出来る360°絶景ポイントダァーッ

                                         この素晴らしい光景が無料で見れる醍醐味   もぉ~最高だ

                                    以降は仁徳天皇稜まで徒歩…この地でボランティアの方の案内の元、大仙公園内を見学…

                                     平日の昼間お天気は、まぁまぁ…  しかし天皇陵は世界一の規模と教えを乞う

                                          でっかい天皇陵を散策しながら、当時の工事人の苦労も莫大なモノ

                                       何処の国王も同じような施設を作らせている それが権力に象徴なンだから

                                                    さて≪お次は住吉大社の散策

                     

                                                      駅前から反橋(太鼓橋)&大社の鳥居を撮影した

                                                             やっぱり凄いやぁ。。。


スプレ~式≪醤油≫出回るぅぅ。。(^O^)

2014-06-26 16:23:43 | 調理

                 アサイチ放映から見慣れない醤油が画面を飾ってル 永年使い慣れた≪瓶入り醤油スプレ~式醤油≫に時代は、変わって居るらしい

                         少量を振り掛けたい場合従来は、入れ過ぎる場合も在ったケド。。  スプレ~式は、その心配は全く無い

           要は噴霧状なので万遍なく降り懸かり瓶入りに比べ、かなり少量で済むらしい 

                               番組では計量器を用いて測定すると明らかな違いが在った 醤油以外にも多種類在るそうな

                                   日本人の好きな≪寿司≫を喰う場合は、ひっくり返して醤油を付ける動作も要らない

                                                  世の中便利なモノを考える人が居るンだぁ。。。。

                                                  未だNet販売しか注文が出来ないらしいケド

                                        己さえ飛び付いた方だから近くヒット商品に名乗りを上げる日も近いだろう

                                          

                                                   (本日はTV情報から。。。画像はPC画面から抜粋)


ならヤクルト…健康講座を受ける。。(^^)v

2014-06-25 18:43:40 | Weblog

                 定例のPC教室dayただ最近メンバ~の欠席が目立つ やはり高齢化が一因なのか よって今回は外部機関の応援を受けて

             標記の講座開催を依頼した ただ残念な事に昨日までに名の欠席通知あり 折角『健康講座を活用して。。』の思惑は完全に否定。。。

                                         折角時間を作って貰い来て頂いたのにぃぃぃぃぃぃ 

                            講師は、やむを得ない事情を理解してくれた様子だが・・・依頼した側は、真に残念だった

                                           管理栄養士の方が、パワ~ポイントを用い丁寧に説明される

                                   ≪栄養学=シニア男性≫当該図式が分かり難く少々躊緒される場面もあったが。。。

                                           ≪大丈夫です~ょ≫我々は料理も並行して継続してますから~

                        

                                        経験の無いシニアなら難しいかも ソコは経験豊富な我々は問題なく受講出来た

                                             

                             出題は問あり。。。回答当てクイズも・・・  楽しい時間を≪ヤクルトお姉さん≫と共有出来た事は素晴らしい

                                    正解多数の方には商品プレゼントも  難しい話題も笑顔で対応頂き、ホント嬉しい講座となった

                                                  終了後のシニア受講者の表情は笑顔が一杯だった

 


本日の≪天気は…サムライブル~色≫です‥(p_-)

2014-06-24 18:14:43 | 季節

                         先日民放TVの女性気象予報士が≪本日の天気はサムライブル~色です》と堂々と喋って居たぁぁ。。

             幾らワ~ルドカップたけなわとは言えその意味の解釈は普通の人ならマスタ~出来るだろうが子供やお年寄りには、ちゃんと意味が伝わるンかな

                                       

                                 余りに大胆な発言に少々驚く世の中~新世代の仲間が増えて来たなぁ。。

                              サッカ~の事は、あまり良く知らないケド。。。【サッカ~=サムライ】って、どんな関係式なのぉ~

                           FIFAWorldCup戦う日本代表チ~ムは、今後、チ~ム愛称を「SAMURAI BLUE」として、その誇りを胸に、全身全霊で戦って行く

                   

                2006/1-27に他の候補に倍以上の得票数を獲得した「SAMURAI-BLUE-2006」を2006/world-copに向けたペットネ~ムが発表された

                              2009/10-19日SAMURAI BLUE(サムライ・ブル~」を公式の愛称とすると定められた情報から

                                 さて~いよいよ明日(25)決戦の日を迎える  ガンバレ日本 


サスペンス・ドラマの≪辰巳大明神≫&白鷺…(p_-)

2014-06-23 17:04:51 | 風景

                  TVのサスペンスもんで。。。お馴染みの≪辰巳大明神≫付近(別名:祇園白川巽神社)。。殺人絡みでは殆ど当アングルが背景に使われる程~

                                有名な処ソコには観光用の人力車が記念撮影で停車してる風景は、いつも通りだった

                                               

                                      一方同じ橋の“たもと“からカメラを向ける人垣が在るぅぅぅぅぅぅぅ。。。

                                なんとぉぉぉぉ。。 白鷺が川の中に居るではないか  その光景を狙ったアングルも面白そぉぉぉx。。

                                     我輩も同様にカメラを向けるただ≪し・ら・か・わ≫の表示が分かるように苦労したケド                                            

                           花見小路通りを少し入った地点四条通りからの延長線上に位置する観光スポットは、いつも乍の賑わいなンだぁ。。

                                            京の観光地は、アチコチに存在する面白い土地柄だぁ。。。

                                                       また行ってみよう 

 


鴨川の≪カルガモ親子≫お散歩ing....(^з^)Chu!

2014-06-22 18:21:59 | 生き物

                 京都に出掛ける。。七条で下車し≪鴨川沿い≫を歩く~ 川面を見ると、アオサギ・カワウ等の水鳥がたむろing。。。その中にカルガモの親子を発見

                         餌を求めて歩く&泳ぐ行為で生計を保って居るようだ  殆ど動かず…ずぅ~と待機中のアオサギやカワウ。。。。等なども。

                  しかし≪カルガモ≫のようにアッチへ、コッチと休む間も無く移動しつつ餌を求める姿も 親子の姿は、公道を闊歩する事でひときわ話題

                                      今日は鴨川の中だケド。。。。自然界の動植物の生態系を見る事で心が癒される

                                そンな姿を暫く観察するぅぅぅぅ。。。

                                      夕食後 再度鴨川に目をやると、風流な鴨川納涼床で食事ingのお客さま達が。。。。。。

                                            

                                         梅雨明け後は、三大祭りの祇園祭が待って居る  京の街は目が離さない

    


マッ昼間の≪雑草除去≫作業‥(汗)

2014-06-21 21:00:00 | 風景

                    近くで見て居ても≪暑っそぉぉ。。≫ 当のご婦人は、時々汗を拭うが~大部分は作業中なのだ。この暑い中

                      よぉ~やるゎ… 我々消費者は、店頭に並べられた商品を買うのみ~ 生産者の苦労は、殆ど意識しない

                        しかし~で生産者の作業を知るとその物の商品価値を知り~単に≪高い&安い≫とは言い難い

                     真夏で有れ、寒い日で有れ作物はメンテしなくちゃ~良い物が出来ない またお店に卸せ無い

                        手を抜く事なく良い物を消費者に送り届けるためには、それなりのパワ~と費用が掛かってル

                       それが単価となって我々に届く。。 各商店やデパ~トの価格は商品情報を見て価値判断される

                                  ご婦人の作業を通してイロイロ考えさせられた一日だった

                                               ありがとう生産者さん