「nerotchの、最近は~、R1ばかりデスヨ♪ア~イ、トゥイマテーェーン!!」

最近は、本当にR1に構ってばかりです・・。

ちょっと大きめのキャベツを、母方の親戚からいただいておりました!

市販の「お好み焼き粉」を使用して、キャベツ、紅しょうが、天かす、ネギ、

フライパンで、焼きます。

裏、表と、しっかり焼いて、出来上がり!!

青のりをたっぷりかけて、マヨネーズで仕上げ!!
ああ、メチャクチャ懐かしい!!
昨夜、本を探して本棚漁ってたら、「あの花」の本が出てきまして・・。
「めんま」を見たら、言いたくなりました・・。

最近は、本当にR1に構ってばかりです・・。
お家の事は、あまりできておりません。
たまには、晩ご飯を作ろう!ということで、お好み焼きを作りました!

ちょっと大きめのキャベツを、母方の親戚からいただいておりました!
当分は、キャベツ尽くしですね。

市販の「お好み焼き粉」を使用して、キャベツ、紅しょうが、天かす、ネギ、
そして隠し味に牛乳を少し。

フライパンで、焼きます。
※なんと、我が家にはホットプレートがない!!

裏、表と、しっかり焼いて、出来上がり!!
私は、ソースをかけたあと、

青のりをたっぷりかけて、マヨネーズで仕上げ!!
父も母も、「いつもと違う!美味しい!!」
私「そんな、変らんでしょう?」と、一口パクリ!
Σ( ̄□ ̄)!
「!?、確かに違う!」
牛乳が効いたのか?
いつも以上に生地が美味い!!
今度、作る時は検証してみようと思います。
明日からはまた、R1の話題が続きそうです。
(・・;)