キムチリゾット 2009-12-06 | cooking チゲ鍋をリゾットにしてみた。 冷凍ごはんをチンして入れて、 いい感じに雑炊になったらパルメザンチーズをだーっと入れて とろみがついたら上にとろけるチーズを全体にかぶさるようにのせて 弱火か余熱でことこと。 食べる時に万能ネギを散らす。 初めて作ってみたけどおいしすぎ しばらくチゲ鍋の後にはこれだわ。 チーズって本当何でも合うな~ 万能選手だね « 味付きねぎみじん | トップ | タジン鍋 »