12月18日豚の生姜焼

＊豚の生姜焼
＊太刀魚の塩焼（母作）
＊豚汁（母作）

仕事4年目入って初の中番（すみません）、１０：３０出勤。
電車空いてました。ゆっくり寝られるし、
やっぱ朝いちが一番忙しいから結構良いかも？
とか言いつつ、この日は繁忙していて、
席に着くなり
「モリワキプロ、待ってました」
と事務方の方に数件の折り返しメモを渡される感じで。
「何すかそのゴルファーみたいな呼称！」
と突っ込みもいまいちキレのない感じで。

それにつけても、この日はテレ東でやってた
怪談番組が超観たくて観たくて観たかったのに、
買い物とかして帰ったら結局終わってた…。残念。
そして、トモトロパンチーフに是非、テレ東の良さをご理解頂きたい。
そう力説してみた。
そんな一日でした。

何か無性に食べたくて、
良い豚肉を（でも30%OFF！）購入して
生姜焼を作成。
隠し味に、と思ってほとんど残ってないと思った
ウィスキーのミニボトルを、
漬けダレのボウルに思いっきり逆さに振ったら、
思いの外中身があって、どばっ！って…。
図らずもフランベが出来るほどに！

そして父親とワインを飲む金曜。
金曜在宅時は恒例。
二人であっと言う間に一本開けます。ぺろって感じです。