私の一押しステーキは、敦賀市役所そばのこのお店。
といっても、そんなにたくさんのステーキハウスに行ったわけではないのですが・・・。
以前は結婚記念日（またはその前後の休みの日）に行っていたのですが、最近はそれにこだわらず、１年に１回行くことに決めています。（ちょっと遠いので）
ランチコースは、前菜、ャeトスープに続いて、さけの焼き物、、この魚料理が、皮はパリパリ、中はじわっと、まずおいしいのです。カウンターに座ると目の前で焼いていただけるのですが、あの火加減は家庭では真似できません。
そして、ステーキは近江牛。また１年食べられないと、一口ずつゆっくりと口に運びます。とてもやわらかく、お箸で食べられるのがまたうれしい。あと、サラダ、ご飯、味噌汁、漬物にコーヒーが付きます。よく考えると、和洋折衷ですね。
さあー、また来年！１年間がんばろっと！