漢方の食事

昼休みにみんなで雑誌を見ていたら
漢方食養湯で有名な東京にある
「食文化サロン 白金劉安」の記事が載っていたので
思わず「コレ飲んだことあるよ」って言ってしまった
皆は「私たちが知らないと思ってまた調子いいこと言って」
なんて言われて嘘をついているみたいじゃん
明日ブログに載せるので見といてと言って来たので
１０数年前に行った「白金劉安」のコース料理の記事です

漢方食養湯
美麗美肌スープを選びました

シェフ特選の前菜

車海老とフカヒレ(散翅)のウニソース炒め

食事中のお茶は工芸茶が出されジャスミンだったかな


北京ダック劉安仕立て

黒豚三枚肉の蜂蜜黒酢風味

杏仁豆腐劉安風

ホタテ貝と季節の野菜のサラダ仕立て

辛味和え麺

お茶が出ます

丹波の黒豆ムース

口福茶

美味しいお茶を沢山いただきました

今もしっかり営業され有名店の様で東京に行ったら寄ってみたいです

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