陳建一 さん

陳建一さん死去のニュース

ショックです
料理の鉄人の皆さんの中で「一番好きだった」
どんな時でもどんな方にも満面の笑みで迎えてくれ
本当に温かい素敵な方でいいお店だった

東京にいる時はイベントの度にお邪魔していました

北京ダックはメニューに無くて今日初めてだすという日


福岡のお店に来店する時も必ず食べに行っていました
毎回麻婆豆腐の味が微妙に違ってて

麻婆豆腐一口食べたらご飯を２口食べないと
辛い麻婆豆腐が懐かしい

これからは建太郎さんに頑張ってもらって

また美味しい四川料理頂きたいです

ご冥福をお祈りいたします