ジイジの気ままな雑記ノート

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きりたんぽ鍋

2022-03-05 | その他

いとこから「きりたんぼ鍋」のセットをいただいた。秋田県の地元から取り寄せたもので、比内地鶏の濃縮スープ付き、セリなどの地元野菜もセットされています。
義姉夫婦と一緒に食べました。思い出します、子供の頃には冬になるとよく食べたものでした。一緒に食べた義姉夫婦とは、数年前に秋田・大館で自家製のきりたんぽをいただき、一緒にたいそう喜んだものでした。
今回は秋田・能代から取り寄せたものですが、おいしかった。だし、鶏肉、野菜も、特にセリは良いね、うまく食レポはできないが、とにかくおいしかった。以前取り寄せたものはイマイチで、ご無沙汰しておりましたが、これは良い。
正月の孫たちとの集まりにも良さそう、取り寄せ先はしっかり保管しました。



写真は最後に入れる「セリ」のない「きりたんぽ」、これでは「きりたんぽ」とは言えません。セリを入れたら、食べるのに夢中になって、気が付いたら食べ終わりになってしまい、セリ入りの「きりたんぽ」の写真は撮り損ないました。



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