6/25 ソウル（トゥムプクダムプク）

6/25の夕食はソウルと京畿道に計5店舗を展開するプゴクのお店「듬북담북（トゥムプクダムプク）」。
2,3号線教大駅4番出口から出てすぐ左折し、次の交差点で右折して進むと右側に見えてきます。
ここが本店とか。なお「듬북담북」は「たっぷり」という意味だそうです。

 

ここのお茶はちょっと曲線的な変わった容器に入っています。
プゴクの味の整え方について説明が書いてありました。
若干の胡椒と、セウジョ（アミエビの塩辛）をスプーン1/2杯、
刻んだ青唐辛子をスプーン1/2杯がいいとのこと。

 

セウジョと青唐辛子。青唐辛子はなかなかの効き具合でした。

 

テーブルにはキムチがたっぷり置かれていました。

 

最初は普通のプゴクを頼もうと思っていたのですが
メニューを見ると「メセンイプゴク（カプサアオノリ入りプゴク）」というのがあったのでこちらを選択。
ソウルナビの記事だと11月～2月の限定メニューとなっていましたが
一年中出すようになったということでしょうか？

プゴク自体も健康に良いスープですが、メセンイが加わってさらにパワーアップです。
すくってみるとどんどん出てくる大量のメセンイ。

 

ご飯の器のフタには「福」の文字。デザインは違えど「福」の字をよく見るような気がします。

 

初めてのメセンイプゴクでしたがなかなか美味しかったです。
超有名な「武橋洞プゴククチプ」以外でプゴクを食べたい時にいい店だと思います。

＜トゥムプクダムプクの地図＞
赤い線が通ったルートです。



読んでいただきましてありがとうございます。
東日本大震災からの早い復興を願っています。
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