山菜のこごみとしどき(もみじがさ)の漬物をいただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/fe/988a0f99e9661104e2c4b94fa09d1f34.jpg)
←生えてる状態のしどき
田舎の子のわりに、あまり山菜って採ったことがない
し、母はわらびやぜんまいが苦手なひとだったので、
(必ず腹痛をおこす)でも父は好物だから、たまには
でてくる程度でした
こごみやしどきは子供の頃食べた記憶がない!(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
こごみは湯がいて白和えに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/f6/ccbfd4a83a53b6c56029f2779b507393.jpg)
しどきは漬物なのでそのまま(笑)
きざんでごはんとまぜても美味しいとか
かなり個性的な味です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/fe/988a0f99e9661104e2c4b94fa09d1f34.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/89/0d02407db3312ca651ae1b366e1aabf3.jpg)
田舎の子のわりに、あまり山菜って採ったことがない
し、母はわらびやぜんまいが苦手なひとだったので、
(必ず腹痛をおこす)でも父は好物だから、たまには
でてくる程度でした
こごみやしどきは子供の頃食べた記憶がない!(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
こごみは湯がいて白和えに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/f6/ccbfd4a83a53b6c56029f2779b507393.jpg)
しどきは漬物なのでそのまま(笑)
きざんでごはんとまぜても美味しいとか
かなり個性的な味です
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ちょっとくせがあって好きです。
もっぱら、お浸し、葉は天ぷら。
お漬物は、初めて!!
他の山菜に比べるとあまり取れないので、お漬物にまでは、しないのかもしれません。
天ぷらも好きですが今回は茹でて胡麻ドレッシングで食べました。
山菜大好きですけど、「しどき」は未知の味です。
(笑)
うちは食べ盛りが居ますが。こんなものを食べるのは大人の二人だけ。
ビニール袋に一杯貰っても。(^-^;;
茹でたのを、マヨネーズと醤油で食べるのが好きですね。
何かと似てる?好き嫌いありそうですね
私は結構好きです、って言っても初めて食べましたが(笑)
子供は嫌いでしょうね
山菜って、天ぷらにすると食べ易いですいよね
でもカロリーが・・(笑)
やはりお子さん方は食べないですか~
美味しいのにね(笑)