じゃこピーマン

昨日の頂き物のピーマンを、ご飯のお供

のじゃこピーマンにします

　　　　　

ピーマン5個　ちりめんじゃこ３０ｇ

(今回は釜あげしらすで代用）

ピーマンはたて細切り、種もワタも一緒

に使う

　　　　　

でもジクは除く

　　　　　

ピーマンを炒める

　　　　　

しらすも入れて炒める

　　　　　

味付けは酒、みりん、しょうゆ適宜で

水分が無くなるまで炒める

　　　　　

美味しそう～美味しいよ♪