変口斜線織りの試し織りマット完成
(ちょっと一部間違ってるけど)
もっと糸の色合わせやサイズ等々考えて
6月の講座課題にしたいなぁ
ちょっと遠いスーパーで見つけた蕗
好きなので結構買う機会あります
田舎では山菜、蕗、タケノコなどは
お店で買うものじゃなく、近所で頂くか
野山に自生しているのを採ってくるもの
でした
うちの庭にも生えてます、蕗
以前採って食べようとしたけど、、、
調理方法が悪かったのか、苦くて苦くて
苦かった
でもお店で買う蕗は全然苦くない
油揚げと一緒に煮ました
酒、しょうゆ、みりん、麺つゆ少々
美味しいです、これも春の味