今日いただいた自家製の新たまねぎとそら豆
家庭菜園でこんなに立派なのができるんですね、すご~い!
そら豆は莢からだして、皮にキズをつけてから湯がくといい
と教わったので、さっそく!
新たまねぎはオニオンスライスでしょう、ポン酢がいいんだ
って
切っていても、全然涙がでないんですね
ちょっとつまみ食いしてみたら・・・おぉ!甘い♪
本日の夕食
揚タラの南蛮漬けとサラダ(白いサイコロ状は笹カマ)
こんなメニューだとアルコールを飲みたい!と思ったけど
しばらく飲んでないし、在庫あるかな?
普段ひよこ家は晩酌の習慣はないんです
戸棚の奥から出てきました、ノンアルコールビール(笑)↑
新たまねき、しゃくしゃく美味し~、甘い(後から辛味来ます)
そら豆はほくほくです
今日は梅雨の晴れ間、でも涼しく過ごしやすかったです